飲食對(duì)于我們是非常重要的，好的飲食會(huì)給我們帶來(lái)健康的身體，不好的飲食容易帶給我們身體傷害，我們知道很多疾病都是吃出來(lái)的，所以我們要吃得健康，吃出養(yǎng)生的功效和作用來(lái)，我們知道飲食的不注意導(dǎo)致了女性朋友容易在經(jīng)期出現(xiàn)這樣那樣的癥狀，那么經(jīng)期的飲食應(yīng)該如何注意呢?
女性朋友在經(jīng)期最好就吃一些常見(jiàn)的食品而不要去亂吃沒(méi)見(jiàn)過(guò)的食品，經(jīng)期的飲食要以清淡為主，另外經(jīng)期是可以多吃一些菌類的，因?yàn)榫惱锩嬗卸喾N人體需要的維生素和氨基酸。
雙孢菇，菌絲銀白色，生長(zhǎng)速度中偏快，不易結(jié)菌被，子實(shí)體多單生，圓正、白色、無(wú)鱗片，菌蓋厚、不易開(kāi)傘，菌柄中粗較直短，菌肉白色，組織結(jié)實(shí)，菌柄上有半膜狀菌環(huán)，孢子印褐色。最常見(jiàn)的食用菌種之一，肉質(zhì)肥厚。原生于歐洲及北美洲，人類至少自古希臘時(shí)代起便開(kāi)始食用，人工栽培則約始于17世紀(jì)的法國(guó)等地，現(xiàn)在則已經(jīng)廣泛在世界各地栽培。
營(yíng)養(yǎng)成分：100克鮮品中含蛋白質(zhì)2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纖維0.6克、灰分0.6克、鈣8毫克、磷66毫克、鐵1.3毫克、維生素(B1)0.11毫克，維生素(B2)0.16毫克、維生素C4毫克、煙酸3.3毫克。
雙孢菇蛋白質(zhì)含量為35%—38%，含有人體必須的6種氨基酸，還含有豐富的維生素B1，維生素B2，維生素PP，核苷酸，煙酸，抗壞血酸和維生素D等，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是蔬菜和水果的4—12倍，享有“保健食品”和“素中之王”美稱。深受?chē)?guó)內(nèi)市場(chǎng)，尤其是國(guó)際市場(chǎng)的青睞。
雙孢菇所含的蘑菇多糖和異蛋白具有一定的抗癌活性，可抑制腫瘤的發(fā)生;所含的酪氨酸酶能溶解一定的膽固醇，對(duì)降低血壓有一定作用;所含的胰蛋白酶、麥牙糖酶等均有助于食物的消化。中醫(yī)認(rèn)為雙孢菇味甘性平有提神消化、降血壓的作用。經(jīng)常食用雙孢菇，可以防止壞血病，預(yù)防腫癌，促進(jìn)傷口愈合和解除鉛，砷，汞等的中毒，兼有補(bǔ)脾，潤(rùn)肺，理氣，化痰之功效，能防止惡性貧血，改善神經(jīng)功能，降低血脂。
雙孢菇不僅是一種味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)齊全的菇類蔬菜，而且是具有保健作用的健康食品。
上文我們介紹了飲食對(duì)于我們的重要性，經(jīng)期的女性朋友要非常注意自己的飲食，經(jīng)期是可以多吃一些菌類的，上文提到的雙孢菇是菌類里面的一種，雙孢菇有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有很好的保健功效，常吃雙孢菇有防貧血的好處，所以非常適合經(jīng)期食用。
