如果你平時喜歡吃西蘭花、番茄或是橘子,說明你是一個懂得養(yǎng)生的人。事實上,有些食物比你常吃的這些更有營養(yǎng)。女人一定要知道的9個超級健康食品,趕緊買回家吧!
1、如果你喜歡:橘子
現(xiàn)在嘗試:奇異果
這種嬌小的果實含有大約70毫克維生素C——比橘子要多,比女性日常建議量僅僅少5毫克。
維生素C與改善視力,降低癌癥風(fēng)險,和更好的心臟功能息息相關(guān)。攝入較高的維生素C能抗皺祛斑。
附加優(yōu)點:奇異果的鉀含量比香蕉多20%,并含有大量維生素E。
如何享用:剝皮,切成片,然后和香蕉混在一起,組合成一道鉀豐富的水果沙拉,奇異果的酸味會給香蕉的甜味作補充?;蛘咧皇呛唵蔚陌哑娈惞谐蓛砂?,拿起一個勺子開吃。
2、如果你喜歡:西蘭花
現(xiàn)在嘗試:蘑菇
西蘭花是抗氧化劑的一大來源,但是女生不要吃太多的十字花科植物,容易脹氣。
蘑菇含有很多植物化學(xué)和自然的成分,會幫助你預(yù)防癌癥。大家都應(yīng)該多吃一點。找那些適合你口味的種類;它們都具有很多健康優(yōu)點。
人們大多購買普通蘑菇——小褐菇(小的,棕色的)和大褐菇,而最普通的白蘑菇,人們把它看得跟鴻毛一樣輕,但顯然不正確!
附加優(yōu)點:吃蘑菇可減少炎癥,增強免疫系統(tǒng)。
如何享用:使用對心臟有益的橄欖油,把香菇切片,配以香芹丁和檸檬汁,做成簡單的配菜。
3、如果你喜歡:藍莓
現(xiàn)在嘗試:樹莓
樹莓是具有抗癌效果的抗氧化劑,鞣花單寧的重要莓類來源。樹莓含有的維生素K能增加骨密度,減少骨折風(fēng)險。
附加優(yōu)點:一杯樹莓含有8克纖維,而女性一天需要25克纖維來預(yù)防結(jié)腸癌,消化失調(diào)和心臟病。
如何享用:一份菠菜樹莓沙拉。
4、如果你喜歡:杏仁
現(xiàn)在嘗試:核桃
杏仁可以降低膽固醇,減少患心臟病的風(fēng)險。但是核桃富含亞麻酸(ALA),植物性的OMEGA-3脂肪酸,它們不但能預(yù)防心臟病,還可以促進大腦機能,提高記憶力和放松心情。
一份去皮的核桃,可以提供2.5克omega-3脂肪酸。
附加優(yōu)點:對于降低膽固醇,核桃中的omega-3脂肪酸比鮭魚的效果更好。
如何享用:把它們加入燕麥片,谷物食品或者沙拉中。
5、如果你喜歡:黑豆
現(xiàn)在嘗試:紅豆
多數(shù)豆類中的植物化學(xué)素都含有抗癌,預(yù)防心臟病的作用。而紅豆中的這類成分最高,它們所含的抗氧化劑是黑豆的三倍,是天然的食物抗氧化劑。
附加優(yōu)點:紅豆是分娩年齡女性所需營養(yǎng)——鐵和葉酸的重要來源。所有豆類所含的膳食纖維都極高。
如何享用:做一份快速,清涼的紅豆沙拉,用紅豆配上切碎的芹菜和青蔥,橄欖油和糖醋汁。
6、如果你喜歡:菠菜
現(xiàn)在嘗試:甜菜(唐萵苣)
已經(jīng)對菠菜感到厭煩了嗎?那么考慮換成甜菜。這是一種有益于大腦的絕妙食物,幫助對抗老年癡呆癥,并且改善心理功能。
甜菜富含維生素B、維生素E、葉酸,常吃能保護大腦,還可以減少患癌的風(fēng)險。
附加優(yōu)點:甜菜富含葉黃素,幫忙預(yù)防年齡性黃斑部退化類的胡蘿卜素。
如何享用:把甜菜切碎,在橄欖油中煎炒?;蛘咴跍蚣宓帮炛刑砑忧兴榈奶鸩?。
7、如果你喜歡:鮭魚
現(xiàn)在嘗試:沙丁魚
鮭魚富含對心臟和大腦有益的omega-3脂肪酸。但是沙丁魚也富含omega-3脂肪酸,而且沙丁魚的汞含量極低。
附加優(yōu)點:沙丁魚是維生素D的重要來源,我們多數(shù)人都缺乏這種關(guān)鍵的營養(yǎng)素。補充維生素D,能降低心臟病和癌癥的風(fēng)險,還能提高免疫力。
如何享用:把沙丁魚撒在比薩餅上。用切碎的沙丁魚配上洋蔥末和芥末,同時一邊享受全麥餅干。
8、如果你喜歡:番茄
現(xiàn)在嘗試:西瓜
番茄富含茄紅素,可以減少心臟病,卵巢病和子宮頸癌風(fēng)險。 但是一杯多汁,甜美的西瓜,與一個新鮮番茄相比,可以給我們提供2倍的茄紅素(7.8克)。
附加優(yōu)點:西瓜富含維生素A和維生素C,并且每杯只有40卡路里的熱量。
如何享用:打一杯冰涼的西瓜汁,在炎炎夏日豈不很爽?
9、如果你喜歡:黑巧克力
現(xiàn)在嘗試:南瓜籽
黑巧克力可以讓你擁有好心情,但它的脂肪含量、熱量卻很大。而一把南瓜籽不僅能夠提升心情,還富含氨基酸,色氨酸。
附加優(yōu)點:南瓜籽不僅提高免疫力,還富含鎂,而鎂是骨骼的重要成分。
如何享用:買些南瓜籽,把它們?nèi)鲈谏忱锖蜏铩?