在懷孕期一定要重視補鈣補鋅,孕婦身體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)一定要考慮本身和胎寶寶彼此的需要量,才可以使胎寶寶身心健康的生長發(fā)育,孕婦在懷孕三個月以后就能夠剛開始補鈣補鋅,除開吃孕婦鈣片補鈣補鋅以外,可以根據(jù)食材攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。那孕婦補鈣吃什么好呢?下邊就為大伙兒共享含鈣的食物
孕婦補鈣食譜
豆類食品和乳制品是非常好的補鈣的食物,比如水豆腐、豆干、豆油皮、素雞、豆腐腦、牛乳等。蝦米皮、花生醬、海菜、一些蔬菜水果等也帶有較多的鈣,也可以做為懷孕期間飲食鈣的來源于。
下面給大伙兒詳細介紹幾種補鈣補鋅的菜譜:
1、蝦米皮炒菠菜
原材料:西蘭花400克,蝦米皮10克,食用油10克,蔥、姜、蒜各適當。
作法:將西蘭花洗干凈,切割成3公分長的段;干蝦米皮用溫開水稍泡,清洗;將炒菜鍋放置火上,放進油,待油熱后,放進香菜及蝦米皮炒;將西蘭花放進,一同炒兩下,再放進食用鹽等炒就可以。
2、干炸蝦豬肉丸
原材料:大蝦仁400克,生雞蛋2個,豬肥膘肉15克,蘑菇25克,米酒、蔥生姜水各10克,食鹽3克,雞精1克,小麥面粉50克,食用油800克。
作法:豬肥膘肉、蘑菇、大蝦仁均剁碎末,生雞蛋磕入器皿內(nèi)攪散成雞蛋液。生雞蛋液內(nèi)添加小麥面粉、米酒、蔥生姜水、食鹽、雞精攪拌,再添加鮮蝦末、肉沫、蘑菇末順同一方位攪拌成餡。將調(diào)準的蝦餃子餡做成勻稱的櫻桃小丸子,放入燒至五成熱的油中炸至呈金鮮紅色,爛熟撈起來,瀝除油,擺盤既成。
孕婦補鈣的食物
每一孕婦不大不小都可能會鈣的缺失,而孕婦的平時飲食搭配攝入的鈣是不足本身及其胎寶寶的。假如鈣的缺失,最普遍的病癥有水腫、失眠、腿抽筋等。水腫是由于孕婦血液中的鈉離子濃度值降低,細胞質(zhì)滲透性提升,皮膚和粘膜對水的透水性提升,造成皮膚延展性減少,出現(xiàn)皮膚瘙癢、水腫。失眠是由于身體鈣的缺失會影響到腦神經(jīng)元的一切正常新陳代謝,造成大腦皮質(zhì)持續(xù)處在激動的情況,難以入睡。腿抽筋大部分就是指小腿抽筋,由于孕婦中血液鈣的缺失,肌肉的體液調(diào)節(jié)會提高。
孕婦鈣的缺失可能會有牙松、四肢無力、懷孕期高血壓綜合癥、發(fā)麻、非常容易發(fā)火、焦躁不安、骨節(jié)盆骨疼痛、關(guān)節(jié)疼、風(fēng)濕病疼、頭昏、并患上貧血等病癥。孕婦的補鈣的食物有:牛、牛奶、大豆、水豆腐、豆干、豆油皮、河蝦、牛肉、腦花、雞脯肉、生雞蛋、鴨蛋、萵筍、油菜子、紅蘿卜、蘿卜纓、白芝麻、香萊、芥菜疙瘩、木耳、菌類等。