慢性肝炎患者要吃新鮮食物，避免吃高膽固醇食物，同時(shí)也不可以盲目吃保健品。
1、新鮮食物：慢性肝炎患者平時(shí)要吃新鮮食物，新鮮食物烹飪之后產(chǎn)生毒素較小，這種情況對(duì)肝臟負(fù)擔(dān)會(huì)明顯減少，而且新鮮食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，在一定程度上可以緩解慢性肝炎。
2、避免吃高膽固醇食物：慢性肝炎患者如果吃高膽固醇食物會(huì)增加消化道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇含量增加，不利于身體好轉(zhuǎn)。
3、不可以盲目吃保健品：慢性肝炎一般不需要特殊治療，但是為了避免肝臟受到損傷，患者要避免吃各種不明保健品。
除了以上需要注意之外，慢性肝炎患者最好不要吃偏方，以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。
飲食對(duì)于肝炎是很重要，飲食不當(dāng)，是很容易導(dǎo)致肝炎惡化，甚至出現(xiàn)肝硬化疾病，肝炎患者飲食要避免一些罐頭食物，油膩，油炸，辛辣，刺激，油煎，香腸和方面面等等，因?yàn)檫@
出現(xiàn)肝炎一般情況下都是肝細(xì)胞受到損傷，而肝細(xì)胞受到損傷后，合成的膽汁就會(huì)變少。吃油膩食物，會(huì)需要膽汁來消化，而肝炎病人膽汁少，需要膽汁消化的油膩食物，會(huì)容易消化
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慢性肝炎的患者，盡量是多吃點(diǎn)蔬菜，水果，補(bǔ)充身體內(nèi)有充足的纖維素和維生素，一般慢性疾病是會(huì)引起惡化的，所以早期應(yīng)該控制好病情，最好是配合藥物治療。飲食調(diào)理比較重
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