一般一群人都可以利用烏雞賴進行養(yǎng)生。那么特別是對于女性朋友們而言可以用來幫助自身預防體弱多病，從而提高女性朋友們身體的免疫功能。一般來說烏雞歷來就是女性滋補的上品。所以聰明的女人就一定要學會經(jīng)常給自己做一次烏雞的湯喝，那么接下來我們就賴為女性朋友們賴推薦幾款適合的女性冬季烏雞的創(chuàng)新做法吧。
藥膳烏雞煲
材料：烏雞一只、沙參、當歸、枸杞子、黃芪、黨參、山藥、百合、紅棗各20克，姜片兩處。
做 法：將做了烏雞去除內(nèi)臟，頭尾清潔干凈之后切塊。
把所有的材料都清干凈浸泡十分鐘，然后放入中藥包中。
用砂鍋，倒入雞塊，放入中藥包，加適量的清水，隔水燉兩個小時就可。
藥膳烏雞煲具有溫中補氣，滋陰潤燥之功效。而且如果是整只燉的話，女性一個人可能吃不完，事實上這道湯品也是非常適合男性食用的，對男性而言此湯就具人補精，益氣之功效。
烏雞當歸補血湯
材料：烏雞一只、當歸、黨參、紅棗（這些可根據(jù)自己的口味進行增減）。
做 法：將烏雞處理干凈之后，加水適量滴幾滴料酒，然后先煮開，將其中的浮沫去掉。換高壓鍋，把去過浮沫的烏雞湯倒入高壓鍋之中，加入當歸，黨參，紅棗等材料蓋好高壓鍋蓋用大火煮半個小時就可，開鍋之后加入生姜，鹽等調(diào)味品就可食用。
此湯的最大靚點就在于做法簡單，整個過程最多也就一個小時就可了，適合女性居家做的一種養(yǎng)生保健湯。此湯不僅可防治各種婦科疾病，同墅提高生理機能，延緩衰老，強身健體也均有一定的保健功效。
烏雞溫暖湯
材料：烏雞，生姜，紅棗，桂圓，枸杞子
做 法：將處理好的烏雞同生姜，紅棗，桂圓，枸杞子一起煲湯就可了。
此湯最適合冬季手腳冰涼的女生經(jīng)常喝了，特別是經(jīng)期喝效果更好。
五味烏雞補血湯
材料：烏雞，五味（知母、熟地、白芍、當歸、地骨皮）各15克。
做法：將烏雞的內(nèi)臟，頭部尾部均去處，然后將五味用中藥包包好，放入烏雞的內(nèi)臟之中，然后將腹口縫起來，放到汽鍋中加水蒸兩個小時，依口味加調(diào)味品即可，但個人認為此湯已經(jīng)不需要加任何調(diào)味品也很鮮美。
所以看到了這里相信大家已經(jīng)看到了很多種烏雞的做法了吧。而且很多的小孩子和中老年人都很喜歡吃烏雞也很新鮮啊，所以呢做這么個烏雞湯絕對是你在家的不二之選。不用再多想了，快點付出實踐吧。
