有時注意事項候疾病本身并不可怕，可怕的是一些病人家屬根本不清楚如何護(hù)理，沒有關(guān)注醫(yī)生提醒的注意事項。事實上，只要遵守注意事項的要求，很多疾病的恢復(fù)是很快的。就比如說老年人肝性腦病，老年人的免疫能力本來就比較差，需要家屬特別注意患病之后身體的細(xì)微變化，尤其在飲食上一定不能糊弄。
因為并不是遺傳性的疾病，所以并不是所有人都有護(hù)理經(jīng)驗。就算是知道家里老人患有肝性腦病需要仔細(xì)照顧，也不知道如何下手，然而對于家里有患這種病的老人的來說，這些問題非常重要。
肝性腦病(HE)是由嚴(yán)重肝病或廣泛性門-體靜脈分流引起的以代謝紊亂為基礎(chǔ)的中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能失調(diào)的綜合征。其主要臨床表現(xiàn)為意識障礙、行為失常和昏迷。肝性腦病多見于肝硬化患者和(或)門-腔靜脈分流手術(shù)后，以慢性反復(fù)發(fā)作性木僵與昏迷為突出表現(xiàn)，常因進(jìn)大量蛋白食物、上消化道出血、感染、放腹水、大量排鉀利尿等而誘發(fā)。
老年人肝性腦病的注意事項
①暫停蛋白質(zhì)飲食 意識障礙期應(yīng)禁食蛋白質(zhì)，目的在于減少氨的形成。待病情好轉(zhuǎn)、神志清醒后，可逐漸恢復(fù)，從小量開始。每日先給20g，每隔兩天增加10g，
逐漸達(dá)到50g左右，但需密切注意病人的耐受力，反復(fù)嘗試，掌握較適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)量。
②注意水、電解質(zhì)的平衡 肝性腦病多有水潴留傾向，水不宜攝入過多，一般每日2000ml左右。對有腦水腫可依的病人，尤應(yīng)限制。
通過上述內(nèi)容的解釋，可以到老年人肝性腦病對于飲食上的要求是比較多的，需要子女多加注意，就算是想要盡快讓老人恢復(fù)健康給老人補(bǔ)充一些營養(yǎng)也要注意遵從醫(yī)囑，不能吃蛋白質(zhì)類的飲食，也就是動物蛋白一類都不可以，還有就是水和鹽分的攝入也要注意。
