一歲以后寶寶在飲食上可以吃些什么,應該如何合理搭配膳食?

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-07-07 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

文章導讀:cndzys.com/danbaizhishicai/niunai/" target="_blank">牛奶,肝泥,蛋黃泥,土豆泥 肝泥可以用牛奶兌著吃 蛋黃泥調(diào)的稠度要適中,不能太稠,寶寶吃了容易卡 總的原則:食物多樣化,能把它搗成泥的都可以食用 注意稠度的把握 建議買兩本有關的書看一下,上面會有好多種詳細的吃法 寶寶

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營養(yǎng)是維持生命與生長發(fā)育的物質(zhì)基礎,同時也是保證嬰幼兒健康成長的關鍵。嬰幼兒生長發(fā)育迅速,是人類一生中身心健康成長的重要時期。合理的食物搭配將為一生中體力和智力的發(fā)展打下良好的基礎。

?嬰幼兒由于其器官、組織功能發(fā)育不完全,抵抗力比較弱,其飲食結構顯然應該與成人的飲食不同。在這一階段攝入某些食物可能會導致過敏或其它不良后果。某些食物攝入后雖然不會引起急性中毒或不良反應,但可能會引起慢性不良反應或影響寶寶生長發(fā)育等,也需要父母注意。
?下面列舉了部分寶寶不能吃、不宜吃和不多吃的食品,以作參考。家長還應結合自己孩子的具體情況,注意觀察容易引起過敏和不良反應的食品,并及時向醫(yī)生咨詢。
?不能吃的食品(危險指數(shù):五顆星)
?◆蜂蜜◆
?原因:據(jù)英國相關報道,在過去的25 年中,約出現(xiàn)40 件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例,都與食用蜂蜜有關。這些案例中,病況較嚴重的嬰兒,多半小于6 個月。
?注意:不要在1 歲以內(nèi)嬰兒的奶粉或食品中添加蜂蜜,以避免遭到致命細菌的感染。
?◆腌制食品◆
?原因:腌制品(咸魚、咸肉、咸菜等)含鹽量太高,高鹽飲食易誘發(fā)高血壓??;腌制品中含有大量的亞硝酸鹽,它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質(zhì)。
?注意:有研究資料表明,幼兒期間開始吃腌制品的孩子,成年后患癌癥的可能性比一般人高出許多。
?◆湯圓◆
?原因:由于糯米比較黏,小孩可能會把粘在食道而阻塞呼吸道;1 到2 歲的孩子不容易嚼碎湯圓餡中的花生,小兒消化功能較弱,吞咽反射尚未發(fā)育完善,影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
?注意: 3 歲以內(nèi)的嬰幼兒是不適合吃湯圓的?;加泻粑兰膊〉暮⒆痈鼞俪詼珗A以防病情加重。
?◆高熱量的“垃圾食品”◆
?原因:食用高熱量的“垃圾食品”容易導致肥胖,出現(xiàn)各種并發(fā)癥,對人體健康有害。
?注意:嬰幼兒期間,他們的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)正在發(fā)育,需要全面的營養(yǎng)才能健康成長。食用“垃圾食品”可能導致肥胖,并且導致其他營養(yǎng)素的攝入不平衡,而出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏癥。

可以吃牛奶,肝泥,蛋黃泥,土豆

肝泥可以用牛奶兌著吃

蛋黃泥調(diào)的稠度要適中,不能太稠,寶寶吃了容易卡

總的原則:食物多樣化,能把它搗成泥的都可以食用
注意稠度的把握
建議買兩本有關的書看一下,上面會有好多種詳細的吃法
寶寶的營養(yǎng)要均衡,要吃各種不同的食物,
注意食物的口感和色彩搭配,要讓寶寶愛吃,才是重點啊

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