木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很大,木耳對(duì)人體的功效主要是可以潤(rùn)肺止咳,夏季多吃一些木耳,還可以有效降血壓,木耳的做法非常的多,今天,小編就給大家介紹一道以木耳為主要食材的菜——木耳炒肉絲的做法。
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木耳炒肉絲的做法
食材的準(zhǔn)備:適量的木耳、適量的豬肉。木耳的做法大全之木耳炒肉絲:
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1 將準(zhǔn)備好的豬肉切成絲,用適量的料酒和鹽,還有淀粉,腌制大概10分鐘左右。
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2 將木耳泡發(fā),切成片,備用。
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3 在鍋中,放入適量的食用油,油熱后,放入姜絲,翻炒一會(huì)后,放入肉絲,翻炒均勻。
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4 翻炒大概2分鐘左右,放入木耳。加入適量的水和鹽。開鍋后嗎、,放入適量的雞精即可。
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木耳炒肉絲的做法通過(guò)本文的詳細(xì)介紹,你是不是已經(jīng)全部掌握了呢?另外,專家還介紹說(shuō):木耳里面還含有豐富的礦物質(zhì),對(duì)人們的好處很多,希望本文對(duì)你有一些幫助!?