黃瓜清脆可口，是夏天最受歡迎的食物之一。可是你知道嗎，黃瓜不僅好吃，還很有營(yíng)養(yǎng)。并且不同部位的養(yǎng)生功效還大不一樣哦！
尤其是黃瓜的某一部位吃了一生遠(yuǎn)離大??！趕緊看看吧，以后一定要吃準(zhǔn)了！
一、黃瓜把的功效
黃瓜把，就是黃瓜尾部。由于這個(gè)部位味苦，所以很多人吃黃瓜的時(shí)候都會(huì)把它丟掉。卻不知，常遭人嫌棄的黃瓜把有著獨(dú)特的防病功效，吃了一生遠(yuǎn)離大病。
消炎開胃
黃瓜把含有較多的苦味素，對(duì)于消化道炎癥具有獨(dú)特的功效，可刺激消化液的分泌，產(chǎn)生大量消化酶，使人胃口大開。
防治流感
黃瓜把中含有的苦味素不僅健胃，增加腸胃動(dòng)力，幫助消化，清肝利膽，還可防治流感。
抗腫瘤
據(jù)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，黃瓜把中含有的苦味素具有明顯的抗腫瘤作用。
二、黃瓜籽的功效
補(bǔ)鈣
黃瓜籽富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及鉀鹽、維生素A、維生素E等成分。據(jù)《日用本草》、《中國(guó)醫(yī)藥寶典》記載，黃瓜籽性寒、味甘，無毒，歸脾、胃、大腸經(jīng)，具有補(bǔ)鈣、接骨、壯骨的功效。
接骨壯骨
醫(yī)師介紹，黃瓜籽是一種藥食兩用的菜籽，是民間接骨壯骨及骨質(zhì)疏松、補(bǔ)鈣、恢復(fù)骨膜功能的良方，已經(jīng)有一千多年的歷史。
三、黃瓜皮的功效
消炎開胃
黃瓜皮中含較多的苦味素，是黃瓜的營(yíng)養(yǎng)精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收，而且能幫助人體有效排毒。
消炎開胃
此外，黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。將西瓜皮、黃瓜皮、冬瓜皮燙熟后涼拌的“鮮拌三皮”最適合減肥者。
四、黃瓜肉的功效
排毒
營(yíng)養(yǎng)豐富的黃瓜有益“清掃”體內(nèi)垃圾，常吃還有助于預(yù)防腎結(jié)石。
預(yù)防便秘
黃瓜水分多，熱量低，有益減肥。其中的膳食纖維能防便秘。
預(yù)防糖尿病
黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素，有益改善糖尿病。
降脂穩(wěn)壓
黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調(diào)節(jié)血壓水平，預(yù)防高血壓。
減輕關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)疼痛
黃瓜中的硅有助增強(qiáng)關(guān)節(jié)結(jié)締組織健康。黃瓜與胡蘿卜汁同食可降低尿酸，緩解關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)疼痛。
保護(hù)腎臟
黃瓜可降低體內(nèi)尿酸水平，對(duì)腎臟具有保護(hù)作用。
黃瓜配一寶，養(yǎng)生功效好
1、黃瓜+木耳
排毒、減肥
黃瓜有減肥的功效。而木耳有排毒清腸的作用。二者混吃可達(dá)到減肥、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、和血、平衡營(yíng)養(yǎng)之功效。
2、黃瓜+豆腐
解毒消炎、潤(rùn)燥平胃
豆腐性寒，有節(jié)制機(jī)體和潤(rùn)燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜，具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養(yǎng)肺行津、潤(rùn)燥平胃及清熱散血等功效。
黃瓜是平民養(yǎng)生食品，物美價(jià)廉，吃對(duì)了就是賺到了！發(fā)給更多朋友們看看吧，以后吃黃瓜可別再把黃瓜把給丟了，可惜！
