菊花素有明目、溫腎、抑制病菌等作用,對肥胖人群還有減肥輕身的功效。愛美的女士們在冬季喝一碗菊花雪梨茶既能增加身體熱量,又能減肥美體哦!
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材料:
沖調(diào)量為:2-3人份,杭白菊或野生菊花 20朵,雪梨 1個,干枸杞 10粒,冰糖 25g,水 1000ml
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做法:
雪梨削去外皮,對半剖開,再挖出梨核切成滾刀塊(約4cm大小)。
將水和杭白菊或野生菊花放入鍋中,大火燒沸后關火蓋上鍋蓋悶5分鐘,再將煮過的菊花濾除,菊花水留用。
將菊花水重新倒入鍋中,加入雪梨塊、干枸杞和冰糖,大火燒沸后轉小火慢慢煮制30分鐘。
最后離火徹底放涼即可。
將煮好的菊花雪梨茶放入冰箱中冷藏一下再飲用,口感會更好。
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小訣竅:
雪梨外皮嫩黃,呈葫蘆狀,果肉細嫩而多汁,含糖量較高,甜中帶有雪梨獨有清香。雪梨具有生津止咳、潤燥化痰的功效,并對高血壓、心臟病、頭暈目眩、失眠多夢等病癥有較好的輔助療效。
杭白菊又稱甘菊。用沸水沖泡后,茶水呈淺綠色,清香四溢。杭白菊中含有菊苷、氨基酸及微量維生素等成分,具有清風散熱、明目解毒的功效。
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冬季喝一碗菊花雪梨茶既能達到排毒減肥的功效還能增加身體熱量,為自己熬制一碗菊花雪梨茶絕不失一明智之選!