冬天食蘋果的人很少,因天氣寒冷,大多都不愛吃涼食,怎樣在冬季吃上暖心的水果呢今天就來給大家支一招,蘋果湯的制作方法,聽上去是不是很不錯!
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蘋果湯:
原料:
蘋果2-3個、干銀耳5克、干紅棗6-8個、枸杞數(shù)粒、冰糖適量。
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做法:
1、干銀耳用水泡發(fā),洗凈撕成小朵;
2、蘋果洗凈,去核切塊或切片;
3、干紅棗洗凈,去核切塊,枸杞用水沖洗干凈;
4、將所有材料放入砂鍋中,加入3-4碗水,開火煮;
5、大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘即可。
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備注:
1、各種材料的比例根據(jù)喜好自己調(diào)整;
2、紅棗核性燥容易上火,最好事先去掉;蘋果皮盡量保留;
3、冰糖其實可有可無,有蘋果、有紅棗,湯已夠香甜了。
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蘋果湯的制作方法很好學吧,學會蘋果湯的制作,無論在夏季還是冬季,我們在也不用擔心天氣帶給我們吃水果的不便了。?