羊肉具有補(bǔ)腎壯陽、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效;陽虛的人吃羊肉時加上枸杞,在去腥的同時,還可達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)腎作用。以下就是關(guān)于羊肉的做法大全,枸杞燉羊肉的做法介紹。
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材料:
羊肉500克、枸杞適量。
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做法:
1、把羊肉先放入沸水中煮透,撈出切成小方塊。
2、將羊肉與生姜片一起倒入熱油鍋內(nèi)煸炒,放入料酒。
3、然后將炒好的羊內(nèi)倒入沙鍋內(nèi),放入枸杞20克,清湯一大碗,香蔥、食鹽適量,用小火燉爛。
4、燉爛后,加味精調(diào)味食用。
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羊肉的做法大全,枸杞燉羊肉具有固精明目,強(qiáng)筋補(bǔ)腎的作用。適用于男子陽痿、早泄,女子月經(jīng)不調(diào),性欲減退等腎虛患者。年老體弱,視力減退,頭暈眼花效果亦頗佳。