【增強(qiáng)體抗力,提升睡眠質(zhì)量,改善過(guò)敏體質(zhì)】
【材料】1餐份
豬排100克,洋蔥80克,蘑菇50克【調(diào)味料】
酒1小匙,面粉10克,黃油15克,番茄醬15克,辣醬油1小匙,味酣1小匙,鹽、胡椒粉少許【做法】
1.食材洗凈,洋蔥切絲,蘑菇切片。2.豬排用肉槌敲松后,均勻涂抹鹽、胡椒粉、酒和面粉,備用。3.熱鍋后,放入黃油,將豬排略煎,加入洋蔥炒軟至呈透明狀。4.再加入番茄醬、辣醬油、味酣、蘑菇拌炒,加少許清水,轉(zhuǎn)小火,煮4分鐘即可。?