烏豆紅棗魚(yú)尾湯,是一款很好的暖胃補(bǔ)血的湯!還非常適合產(chǎn)后的媽媽們飲用,趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!
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食譜原料:
鯇魚(yú)尾1條,黑豆1兩,紅棗4粒,姜2片,鹽3茶匙(撥平匙面)。
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制作方法:
1、鯇魚(yú)尾去鱗洗凈,用鹽腌勻,略煎香。
2、姜去皮切片。
3、用干鑊將黑豆炒至爆裂,洗凈,瀝干水,將全部材料一并放入煲內(nèi)煲滾,再用細(xì)火煲2小時(shí),落鹽即成。
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功效:
鯇魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含優(yōu)質(zhì)蛋白,有袪風(fēng)平肝、暖胃和中、補(bǔ)產(chǎn)婦之乳汁不足、血?dú)獠粫车墓π?/p>
烏豆紅棗魚(yú)尾湯的做法您學(xué)會(huì)了嗎?這種湯品的養(yǎng)生功效非同一般,還是您親自驗(yàn)證下效果吧!