烏雞補(bǔ)血湯

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-04-01 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

烏雞補(bǔ)血湯-大眾養(yǎng)生網(wǎng)

用料:

烏雞1只,當(dāng)歸、熟地黃、白芍、知母、地骨皮各10克。

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做法:

將烏雞去內(nèi)臟、毛等雜物后洗凈,去內(nèi)臟。上藥洗凈,放入烏雞腹中,用線把切口縫好,放入砂鍋中,加水適量,用武火煮沸后,改用文火慢燉至烏雞肉熟爛即可。

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功效:

具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的功效,對(duì)貧血、神疲體倦、腰膝疲軟、月經(jīng)不調(diào)的人十分有效,同時(shí)也能改善人的記憶力。

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