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材料:
黃鱔250克，胡蘿卜80克，料酒、花生油、蒜頭、姜、胡椒粉、蔥花、精鹽、白砂糖、味精各適量。
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做法:
黃鱔洗凈，加入沸水中汆5分鐘，用小竹片刮成鱔絲，洗凈待用。胡蘿卜洗凈切成絲?；ㄉ腿脲亙?nèi)加熱至六七成熟，加蒜頭、姜片煸炒出香味，推入鱔絲爆炒，加入料酒、胡蘿卜絲、醬油、精鹽、白砂糖適量調(diào)味，出盤后表面撒上蔥花、胡椒粉即成。本款色味俱佳，宜佐餐服用。
本款為一人一日量，分餐服完。專家叮嚀：凡熱癥初愈，痢疾，腹脹者均忌用;病屬虛熱者不宜服用;胡蘿卜過食后會(huì)引起黃皮病，全身皮膚黃染，故不宜多食。
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功效：
可用于慢性肝病氣血不足，虛羸瘦弱，體倦乏力，肢體酸痛，腰腳無力等癥。本膳用黃鱔甘溫補(bǔ)中益血，通經(jīng)脈。配伍胡蘿卜、甘平健脾化滯，寬中下氣。使慢性乙肝、肝硬化脾虛氣血不足患者服之能增加食欲，提高體質(zhì)，減少疲乏。
廣東羅浮山國(guó)藥股份有限公司是一家從事藥品生產(chǎn),藥品經(jīng)營(yíng),中草藥收購(gòu)等業(yè)務(wù)的公司，成立于2008年12月24日，公司坐落在廣東省，詳細(xì)地址為：惠州市博羅縣長(zhǎng)寧鎮(zhèn)廣汕公路邊嶺排工業(yè)區(qū)（羅浮山藥業(yè)城）;經(jīng)國(guó)
北京韓美藥品有限公司(以下簡(jiǎn)稱北京韓美)成立于1996年3月，公司產(chǎn)品業(yè)務(wù)涉及兒科產(chǎn)品、消化科產(chǎn)品、骨科產(chǎn)品、抗感染藥等領(lǐng)域，98%的產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)成產(chǎn)，主要產(chǎn)品有媽咪愛、易坦靜、易安平、美常安、利動(dòng)、
益普生集團(tuán)作為一家有著八十多年制藥經(jīng)驗(yàn)的歐洲制藥集團(tuán)，擁有20余種上市產(chǎn)品及遍布全球近4000名的員工。公司的發(fā)展戰(zhàn)略是以三大治療領(lǐng)域內(nèi)的高科技產(chǎn)品為基礎(chǔ)，即腫瘤、內(nèi)分泌、神經(jīng)肌肉類疾病，這些高
北京同仁堂股份有限公司同仁堂制藥廠成立于1990年11月21日，注冊(cè)地位于北京市大興區(qū)中關(guān)村科技園區(qū)大興生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地天貴大街33號(hào)，法定代表人為張朝華。經(jīng)營(yíng)范圍包括加工、制造中成藥；出租辦公用房
輝瑞在中國(guó)業(yè)務(wù)覆蓋全國(guó)300余個(gè)城市，并在華上市了五大領(lǐng)域的高品質(zhì)的創(chuàng)新藥物，包括腫瘤、疫苗、抗感染、炎癥與免疫、罕見病等多個(gè)領(lǐng)域的處方藥和疫苗。多年來，輝瑞始終致力于“成為中國(guó)醫(yī)療衛(wèi)生體系重要組成
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊(cè)地位于北京市豐臺(tái)區(qū)南三環(huán)中路20號(hào)，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營(yíng)范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
海南碧凱藥業(yè)有限公司成立于1993年。是【國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)】、國(guó)家工商總局【守合同重信譽(yù)單位】、?？诠I(yè)【十佳企業(yè)】。擁有各類人才，員工近2000人。生產(chǎn)基地位于?？谒幑?，占地134畝，建筑面積10
