人們從60歲開始步入老年階段，這一階段有其獨特的生理代謝特點。如基礎(chǔ)代謝率下降，細胞的功能下降，同時器官的功能也有所改變。體內(nèi)的細胞數(shù)量減少，礦物質(zhì)慢慢流失，體內(nèi)的水分也有所減少，各個系統(tǒng)的功能也有所降低。
1.適宜食材
- 1、飲食以清淡為主；2、宜食富含蛋白質(zhì)的食物；3、宜食富含維生素的食物 。
人們從60歲開始步入老年階段，這一階段有其獨特的生理代謝特點。如基礎(chǔ)代謝率下降，細胞的功能下降，同時器官的功能也有所改變。體內(nèi)的細胞數(shù)量減少，礦物質(zhì)慢慢流失，體內(nèi)的水分也有所減少，各個系統(tǒng)的功能也有所降低。
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