春天是踏青最好的季節(jié),有很多人在踏青的時候都會順便找一些野菜回來,這也是因為隨著人們的生活提高越來越多的重視各種綠色的食品蔬菜,因為野菜是不具有農(nóng)藥或者是傷害身體物質(zhì)的,吃一些不含農(nóng)藥以及化學(xué)物質(zhì)的蔬菜植物對身體是非常好的,而且有非常多的也才是具有藥用價值的,但是你要知道哪些野菜具有藥用價值,那么春天具有藥用價值的野菜有哪些呢?
薺菜
性味甘、平,具有涼血止血,清熱利尿的功效,可用于腎結(jié)核尿血,產(chǎn)后子宮出血,月經(jīng)過多,肺結(jié)核咯血,高血壓病,感冒發(fā)熱,腎炎水腫,泌尿系結(jié)石,腸炎等。具現(xiàn)代藥理研究薺菜中含薺菜酸,有止血作用。
馬齒莧
性味酸、寒,可清熱利濕,涼血解毒。用于細菌性痢疾,急性胃腸炎,急性闌尾炎,乳腺炎,痔瘡出血等。外用治疔瘡腫毒,濕疹、帶狀皰疹等?,F(xiàn)代藥理研究其具有抑菌的功效,對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌均有抑制作用,對常見致病性皮膚真菌也有抑制作用。
香椿
性味溫苦、澀、溫,具有祛風(fēng)利濕,止血止痛的功效,其全身都有藥用功效,例如根皮可用于痢疾,腸炎,泌尿道感染,便血,血崩,白帶,風(fēng)濕腰腿痛等證;葉及嫩枝可用于痢疾;果實可用于胃、十二指腸潰瘍,慢性胃炎等。
苦菜
又名苦丁菜,性味苦,寒,具有清熱解毒,破瘀活血,排膿的功效,可用于闌尾炎,腹腔膿腫,腸炎,痢疾,急、慢性盆腔炎,肺熱咳嗽,肺結(jié)核,吐血。外用治跌打損傷,瘡癤腫痛,陰囊濕疹等。
上面所說的幾種野菜都是非常具有藥用價值的,如果你身體有哪些不舒服的話可以選擇上面那些相對應(yīng)的野菜來食用。如果你對野菜不是很了解的話,或者是對一些不認識的野菜盡量不要采摘回來食用,因為有一些野菜是不能達到養(yǎng)生后者有藥用價值的,誤食了這些野菜以后是很容易引起身體不舒服的,嚴重的話還會引起中毒的現(xiàn)象。