紐約，七月十六日(路透社)——建議修改在美國(guó)出售的包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，不會(huì)影響消費(fèi)者的選擇和影響減肥。前美國(guó)食品和藥物管理局局長(zhǎng)在星期三發(fā)表的一篇文章中說(shuō)。
戴維凱斯勒在90年代原始的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽設(shè)計(jì)出的時(shí)候擔(dān)任代理專員。在新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志上寫(xiě)到，該機(jī)構(gòu)需要一個(gè)改變標(biāo)簽的戰(zhàn)略來(lái)實(shí)現(xiàn)超越。
在二月公布的FDA的一份建議下，標(biāo)簽將被更新為二十年來(lái)的第一次，顯示卡路里更突出，還包括添加糖的量。FDA說(shuō)，提議也旨在確保上市的每份卡路里量反映人們通常吃的量。
凱斯勒稱FDA強(qiáng)烈建議。但他建議在食品包裝上的標(biāo)簽更易于理解，改造包裝正面使成分清單包括三大成分，把卡路里和添加劑成分的數(shù)量排版在明顯位置。凱斯勒說(shuō)，他的觀點(diǎn)不完全充實(shí)，但希望可以作為FDA的出發(fā)點(diǎn)。
代理健康食品機(jī)構(gòu)的目標(biāo)并不容易實(shí)現(xiàn)。他說(shuō)：“食品工業(yè)是專家促進(jìn)其食品的一個(gè)迷人的方式，所以FDA對(duì)消費(fèi)者的眼睛有著非常重要的比賽?！?
雜貨制造商協(xié)會(huì)的女發(fā)言人，是一個(gè)代表食品的行業(yè)組織，飲料和消費(fèi)產(chǎn)品公司，指出一個(gè)2011年led產(chǎn)業(yè)主動(dòng)提出前面的標(biāo)簽顯示出卡路里量，以及大量的飽和脂肪，鈉和糖。標(biāo)簽也可以列出產(chǎn)品中含有百分之10以上的一兩種營(yíng)養(yǎng)品，或每日價(jià)值和滿足FDA的要求。
今年3月，該集團(tuán)表示，F(xiàn)DA提出的更新是“任何變化都是基于最新和可靠的科學(xué)。同樣重要的是確保任何變化的通知，不混淆消費(fèi)者?！?
FDA發(fā)言人在一份聲明中表示，擬議的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽開(kāi)放給公眾評(píng)論直到八月一日，機(jī)構(gòu)鼓勵(lì)公眾提交的評(píng)論。(來(lái)自anjali
athavaley;報(bào)告由丹格雷布勒編輯)
