紐約，七月十六日(路透社)——建議修改在美國出售的包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽，不會影響消費者的選擇和影響減肥。前美國食品和藥物管理局局長在星期三發(fā)表的一篇文章中說。
戴維凱斯勒在90年代原始的營養(yǎng)標(biāo)簽設(shè)計出的時候擔(dān)任代理專員。在新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志上寫到，該機構(gòu)需要一個改變標(biāo)簽的戰(zhàn)略來實現(xiàn)超越。
在二月公布的FDA的一份建議下，標(biāo)簽將被更新為二十年來的第一次，顯示卡路里更突出，還包括添加糖的量。FDA說，提議也旨在確保上市的每份卡路里量反映人們通常吃的量。
凱斯勒稱FDA強烈建議。但他建議在食品包裝上的標(biāo)簽更易于理解，改造包裝正面使成分清單包括三大成分，把卡路里和添加劑成分的數(shù)量排版在明顯位置。凱斯勒說，他的觀點不完全充實，但希望可以作為FDA的出發(fā)點。
代理健康食品機構(gòu)的目標(biāo)并不容易實現(xiàn)。他說：“食品工業(yè)是專家促進(jìn)其食品的一個迷人的方式，所以FDA對消費者的眼睛有著非常重要的比賽?！?
雜貨制造商協(xié)會的女發(fā)言人，是一個代表食品的行業(yè)組織，飲料和消費產(chǎn)品公司，指出一個2011年led產(chǎn)業(yè)主動提出前面的標(biāo)簽顯示出卡路里量，以及大量的飽和脂肪，鈉和糖。標(biāo)簽也可以列出產(chǎn)品中含有百分之10以上的一兩種營養(yǎng)品，或每日價值和滿足FDA的要求。
今年3月，該集團表示，F(xiàn)DA提出的更新是“任何變化都是基于最新和可靠的科學(xué)。同樣重要的是確保任何變化的通知，不混淆消費者?！?
FDA發(fā)言人在一份聲明中表示，擬議的營養(yǎng)標(biāo)簽開放給公眾評論直到八月一日，機構(gòu)鼓勵公眾提交的評論。(來自anjali
athavaley;報告由丹格雷布勒編輯)
