雖然存放鹿茸片需要特別注意,但是有一點可以肯定,將干鹿茸片密封好后,放入帶有生石灰粉、瓷器做成的腌菜罐子中,然后放在陰涼處自然通風(fēng)的地方是一種非常好的儲存方式。如果沒有這樣的標(biāo)準(zhǔn),那就可以把干鹿茸用多層受潮紙包好,密封后放入冷藏室,而且要經(jīng)常觀察是否有潮濕的情況,立即拆換受潮紙。
根據(jù)有關(guān)報道,干鹿茸片可以冷凍,但不適合冷藏,因為盡管干鹿茸的表面看起來干燥,事實上,在干燥的過程中,由于水分含量不同,干鹿茸的表面卻有不同程度的水分結(jié)成冰塊,在超低溫冷藏后會結(jié)成冰塊,而鹿茸的成分則會因成分而受損。即使取出解凍,也很難修復(fù)原來的“靚”色,藥力也會受到很大影響。