首先大家要懂得如何去分辨藥用丁香花和欣賞洗型丁香花，這是兩種不同的話種。藥用丁香花其實(shí)對(duì)人體是有很多好處的，比如暖胃、清除口氣、抑制幽門螺旋桿菌等等。丁香花的服用方式大家可以根據(jù)自己的口味來進(jìn)行選擇，比較簡(jiǎn)單的方式就是通過泡茶的方法。
丁香花茶的功效與作用
1、暖胃
丁香茶是暖胃養(yǎng)胃的好手，丁香暖脾胃而行氣滯，尤善降逆，故有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功，為治胃寒嘔逆之要藥。常與柿蒂、黨參、生姜等同用，治虛寒嘔逆，如丁香柿蒂湯(《癥因脈治》);與白術(shù)、砂仁等同有，治脾胃虛寒之吐瀉、食少，如丁香散(《沈氏尊生書》);治妊娠惡阻，可與人參、藿香同用。還含有子宮收縮成分，易容于水和乙醇，不易溶于乙醚、石油、氯份、苯和醋酸。丁香內(nèi)服或制成稠膏外敷臍部可以治療胃寒妊娠嘔吐者。
2、使清新口氣
丁香是古代用來去除口臭的良藥，丁香之所以能夠除口臭，是因?yàn)槠浞枷憧梢詨褐瓶谥械某魵?，?dāng)然這與它能去除胃寒的功效有關(guān)。很多人認(rèn)為口臭發(fā)生的原因只是胃熱，實(shí)際上胃熱引起的口臭只是一種，而且大部分發(fā)生在有胃熱、積食等人的身上。反復(fù)發(fā)作的口臭，有不少屬于胃寒引起的，這種口臭只要多喝丁香茶，戒掉寒涼的食物，就能很快消除口臭。女性常喝亦舒堂丁香茶能消除口臭，帶來清新口氣。
3、能抑制幽門螺旋桿菌
丁香茶特有的丁香油和丁香酚，能有效的抑制幽門螺旋桿菌的活性，從而達(dá)到抑制和殺死幽門螺旋桿菌的效果。要知道，一般的胃炎患者都含有幽門螺旋桿菌，而幽門螺旋桿菌的大量繁殖可能會(huì)誘發(fā)胃癌，因此殺死幽門螺旋桿菌很重要，每天沖泡3——5克丁香茶飲用對(duì)胃十分有好處。
丁香花茶適宜人群
丁香茶，適合所有人飲用，尤其對(duì)于胃脹痛或者脾虛不明顯的，或者說脾胃虛弱恢復(fù)期的人，可以減少中藥的量，該服用丁香茶養(yǎng)胃。丁香茶雖不是治病的能手，卻是調(diào)理脾胃的最佳幫手。每日取3~5g茶葉反復(fù)沖泡飲用即可。
如何挑選丁香
以個(gè)大、粗壯、色紅棕、油性足、能沉于水、香氣濃郁、無碎末者為佳。個(gè)小，香味淡，有碎末的不宜選購(gòu)。
