“仙草”靈芝到底有什么神奇功效

作者:瑤歌  時間:2016-09-23 22:15:17  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

在神話《白蛇傳》里有一段白娘子盜“仙草”的故事,這“仙草”指的就是靈芝。古代稱之為吉祥之草,認為食用它能長生不老、延年益壽,靈芝中含有許多對人體有利的成分,包括:海藻糖、生物堿、揮發(fā)油、麥角甾醇、蛋白質(zhì)、多糖、多肽等。這些物質(zhì)對人體不同部位、不同功能起到了保健、治療作用?,F(xiàn)在,靈芝已被用作許多藥物與保健品的組分,其實,日常生活中大家可用靈芝作為膳食材料制作成菜品,它的功效也是非常明顯的。那么靈芝是否真的具有如此神奇的功效呢?它身上哪個部位藥效作用最強?一起看看小編的介紹吧。

“仙草”靈芝到底有什么神奇功效

靈芝到底有多靈?

1靈芝被稱為“仙草”有文化寓意

靈芝形態(tài)別趣,似祥云光彩奪目,像如意引人入勝,歷代文人墨客贊不絕口。后來還發(fā)現(xiàn)靈芝“食之長生,返老還童”,即有抗衰老作用,于是稱之仙草、還魂草。據(jù)了解,靈芝治療疾病的文字記載已有兩千多年。我國現(xiàn)存最古老的中醫(yī)藥典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》里記載365種中藥,分為上、中、下三品,在上品的120種中藥中,靈芝排列高于人參,為上上藥,并載有“益心氣”、“安精魂”、“好顏色”、“補肝益氣”、“不老延年”等功效?,F(xiàn)在,靈芝作為藥物已正式被國家藥典收載,同時它又是國家批準的新資源食品,無毒副作用,可以藥食兩用,且靈芝陰陽雙補,藥性平和,涉及范圍較廣,可長期服用。

2靈芝可以調(diào)養(yǎng)哮喘問題

我們可以用靈芝來調(diào)養(yǎng)哮喘問題,《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載靈芝能止咳平喘,尤其是治療肺氣不足導致的哮喘。此外,靈芝還可以治療咳嗽、多痰、動則氣喘等癥。

3靈芝具有寧心安神之功效

“睡覺睡到自然醒,數(shù)錢數(shù)到手抽筋”是當下很多人的一個夢想,但現(xiàn)實卻并非如此,睡眠問題其實早已影響到許多人的正常生活。中醫(yī)認為,靈芝具有寧心安神的功效。研究表明,靈芝中含有的“腺苷”對中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有較強的催眠作用,它能促進松果體分泌褪黑素,從而達到加深睡眠的效果,幫助人們改善失眠問題。靈芝助眠的安神方配伍為靈芝5克、酸棗仁10克煮水喝,可有效緩解失眠、心悸等。

4靈芝多糖具有抗腫瘤、提高免疫力之功效

相信不少朋友都觀看過《滾蛋吧!腫瘤君》這部真實事件改編的電影,很多人被主角熊頓的樂觀精神所感動,感動之余,更多的是對身體健康的思考。如今在中國,腫瘤已成為非常重要的公共健康問題。事實上,自身免疫功能的低下或失調(diào),是腫瘤發(fā)生并擴展的重要原因。

靈芝是很好的免疫功能調(diào)節(jié)和激活劑,它可有效提高機體的免疫功能,增強人體自身的抵抗能力?,F(xiàn)代藥理學與臨床實踐進一步證實,靈芝多糖是靈芝的主要成分,有抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)、降血糖、抗氧化、降血脂與抗衰老的作用。

日常生活中,我們可以通過熬煮淮山豬骨靈芝湯來提高身體免疫力,或者服用無限極靈芝皇膠囊,其運用現(xiàn)代高新技術,提取赤靈芝中的有效成分——靈芝多糖,并根據(jù)中醫(yī)理論,選取多種傳統(tǒng)植物成分科學配伍,調(diào)節(jié)免疫,延緩衰老,輔助抑制腫瘤。

5破壁靈芝孢子粉可提升人體免疫力

野生靈芝與人工栽培的靈芝藥效相同。另外,靈芝底部褶皺處有種子,又叫“孢子”,也就是大家常說的靈芝孢子粉,這也是靈芝的底部藥效很強的原因。靈芝孢子是從靈芝菌褶中彈射出來的極其微小的卵形生殖細胞,即靈芝的種子?,F(xiàn)代藥理學研究證明,靈芝孢子粉中富含的靈芝多糖、靈芝三萜、有機鍺和微量元素等成分對人體有雙向調(diào)節(jié)作用,有補益人體、提升免疫力、保肝、延緩肝細胞惡性病變的作用,可控制細胞的異常分化。

關于如何食用靈芝孢子粉,中醫(yī)給出建議,靈芝孢子粉可單獨服用,亦可配合靈芝片食用。具體方法為靈芝孢子2克,靈芝片3~5克,一起放入鍋內(nèi)加水連續(xù)煎煮兩次,每次保持沸騰煮30~40分鐘,共提取頭煎液與二煎液100~150毫升,分早晚兩次服完。

隨著科技的進步和人們健康意識的提高,靈芝不再是往日可遇不可求的千年“仙草”。如今,靈芝逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代的養(yǎng)生佳品,成為人們?nèi)粘pB(yǎng)生保健的必備藥材。

靈芝食譜大全

接下來就介紹幾種菜品給大家,可幫助到大家的制作。

1.靈芝乳鴿湯。它的主要材料包括:乳鴿、靈芝、紅棗、枸杞、胡椒粉。它的制法:首先洗好乳鴿備用(不用切塊),然后將所有材料加入煲中煲煮即可,煲煮時間約為兩個小時。另外可加入調(diào)味品使湯更加鮮美。這個湯的有健脾開胃、保肝護肝、明目護眼、補氣益血的作用。

2.西洋參靈芝雞湯。它的主要材料包括:烏雞、靈芝、西洋參、姜。它的制法:首先將西洋參、靈芝、姜切片備用,然后將烏雞切塊后飛水備用,然后將所有材料加入煲中進行煲煮即可,煲煮時間約為150分鐘左右。這個湯有滋陰補虛、增強免疫、安神益智、抗衰老的作用。

3.靈芝紅棗雞湯。他的主要原材料包括:紅棗、枸杞、靈芝、雞、酒、姜。它的制法:首先將雞肉和姜切塊,然后將所有原材料放入氣鍋之中,小火慢燉一個小時左右即可出鍋。這個湯有滋陰補虛、安神鎮(zhèn)靜、健脾開胃的作用。

隨說這些菜品中都含有靈芝,但不同的做法,靈芝所表現(xiàn)的功效也不盡相同。

以上為大家介紹了三種菜品,它們的原材料簡單經(jīng)濟,制法容易好學,每樣都是美味可口的絕美佳肴??戳松鲜鰞?nèi)容之后,你是否已經(jīng)動心為你自己或為家人朋友做一款湯呢!

大家都知道,靈芝是一種非常珍貴的中藥材,他能改善人體的很多疾病,食用以后可使人的面色紅潤、精神煥發(fā)。靈芝是非常好的營養(yǎng)品,像一些中老年人的常見病,比如說失眠那、心腦血管疾病還有高血脂、高血壓都有很好的預防效果,服用靈芝安全營養(yǎng)又健康。

靈芝泡水的食用方法

女性朋友也可適當?shù)姆眯╈`芝,因為靈芝含有非常豐富的營養(yǎng)成分。大多數(shù)的女性都氣血不足,導致面色非常的灰暗,有的甚至還會長出黃褐斑來,服用靈芝,可以滋潤女性的肌膚,美容養(yǎng)顏,排除身體里的一些毒素,慢慢的會使女性的面色紅潤,光彩照人。

靈芝泡水喝就像泡茶一樣,用水煎煮靈芝是最佳的服用方法,如果能將靈芝研成粉末后用水煎煮,將煎液和粉末一起服下去最好;對于喜愛喝酒的人來說也可以泡酒喝;不建議用靈芝與食物同時烹調(diào),因為靈芝很苦,會影響食物的口感。

1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水浸泡后當茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝泡一杯,可沖開水喝一天。2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣的熬水服,一般煎服3-4次。也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制。3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖。

現(xiàn)在的一些年輕人工作的壓力大,導致晚上睡不著覺,時間長了,不僅身體會承受不了,還會影響工作,適當?shù)姆眯╈`芝也會有所改善,而且還會增強人體的免疫力。

靈芝還可以調(diào)成湯,和豬蹄肉類在一起頓也可以,雖然靈芝很苦,但是苦中帶香,在食用的時候可以適當?shù)募右恍┱{(diào)料,比如蜂蜜或者是冰糖,這樣食用起來就不會那么的苦。靈芝可以提高身體的免疫功能,像一些身體虛弱、手術后的病人服用靈芝,都是不錯的選擇。

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