在生活中飲食是占據(jù)很重要的位置的,不論是男女老少一日三餐都是不少的。同于對(duì)于生活中身體出現(xiàn)一些不適的時(shí)候也是可以很好的通過飲食調(diào)節(jié)的,但現(xiàn)在的人總是忙于自己的生活對(duì)于日常中的一些飲食照料卻是不那么在意了。其中就有人出現(xiàn)氣不順暢的情況,所以下面就去了解下喝什么湯順氣健胃?
食材準(zhǔn)備
蘿卜一根、高湯4碗、香菜少許。
制作步驟
1、 蘿卜洗凈去皮切塊,香菜洗凈切小段。
2、 適量高湯和蘿卜塊一起下鍋,煮開后調(diào)至小火,熬至筷子可穿透蘿卜即可,調(diào)味后關(guān)火。
3、 上桌前再灑上香菜即可。
食材準(zhǔn)備
主料:蘿卜500克。輔料:火腿50克,香菇(鮮)50克。
調(diào)料:鹽3克,味精2克。
制作步驟
1. 選大蘿卜500克,洗凈后刮去皮,切成長(zhǎng)短、粗細(xì)均勻的細(xì)絲;
2. 蘿卜絲用沸水焯透,撈出,用水洗凈,再撈出控凈水分;
3. 火腿、香菇分別切絲;
4. 小湯罐置火上,加入500克上好的雞鴨湯,燒沸;
5. 放入經(jīng)沸水焯過的蘿卜絲和切好的熟火腿絲、香菇絲;
6. 調(diào)入適量精鹽、味精,煨約10分鐘;
7. 撇凈浮沫盛在湯盆中即成。
除了蘿卜是具有順氣的效果的食材,其中下面介紹的也是給大家介紹的食材有順氣的效果。
1.蘿卜:長(zhǎng)于順氣健胃,對(duì)氣郁上火生痰者有清熱消痰的作用。青蘿卜療效最佳,紅皮白心者次之。最好生吃,但胃有病的人可將其做成蘿卜湯喝
2.啤酒:有人生氣后愛喝酒,這更易引起疾病,因酒食裹氣,還能助熱,容易引起血壓驟升、出血。啤酒則不但無此副作用,還能順氣開胃,消除惱怒情緒。記住要適量,不可過量
3.玫瑰花:沏茶時(shí)放幾瓣玫瑰花可順氣,沒有喝茶習(xí)慣者可以單獨(dú)泡玫瑰花喝。
4.藕:藕能通氣,還能健脾和胃,養(yǎng)心安神。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。
5.茴香:子和葉都有順氣作用。用葉作菜餡或炒菜可順氣、健胃、止痛,對(duì)生氣造成的胸腹脹滿疼痛效果最好。
6.山楂:可順氣止痛、化食消積,適于氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對(duì)于生氣導(dǎo)致的心動(dòng)過速、心律不齊也有療效
7.檳榔:檳榔果可炒熟吃,能順氣和胃,止痛消積。
關(guān)于喝什么湯順氣健胃,在上文中都是介紹的很明白了。其中大家知道了蘿卜其實(shí)是有著順氣的效果的,上班的人肯定是對(duì)于蘿卜湯的做法不是很了解。這樣的話也能通過上文做了詳細(xì)的認(rèn)識(shí),不論工作多繁忙,有好的身體才是保證工作的前提,希望大家可以明白。