田螺是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)??梢猿缘降囊环N食物,而且喜歡吃田螺的人還是有不少的。很多人喜歡吃田螺,完全是因為田螺的肉質(zhì)比較鮮美而已,而且一般人對于田螺也是沒有任何的限制的。那么,高血壓能吃田螺嗎?這個問題其實是高血壓的病人們所在乎的,因為這個和他們的平時生活是非常有關(guān)系的。
大家都知道,高血壓是我們?nèi)祟惖囊环N常見的疾病,而且患了高血壓的人在飲食上面是非常需要注意的。高血壓的飲食原則大致上可以說是要做到低鹽低脂等等。其實高血壓患者除了要做到這些,還有很多方面是需要注意的。那么,下面就來說說高血壓是否可以食用田螺這個問題。
高血壓是可以吃田螺的。
指導意見:建議低鹽飲食,低脂肪飲食.一定要禁煙,酒,避免情緒激動,多吃些果蔬,多喝水,定期復查就可以。現(xiàn)在經(jīng)濟發(fā)達,生活方式和飲食結(jié)構(gòu)與以往相比發(fā)生了較大改變,以精細飲食為主的生活習慣導致人體攝入過多的高熱量食物,血管硬化加速而過早出現(xiàn)高血壓癥狀;另一方面則是因工作壓力,生活壓力過大和勞累造成精神緊張從而誘發(fā)高血壓。
適宜人群
一般人群均可食用
適宜黃疸、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;同時適宜糖尿病、癌癥、干燥綜合癥、肥胖癥、高脂血癥、冠心病、動脈硬化、脂肪肝者食用;凡屑脾胃虛寒,便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒,故風寒感冒期間忌食,女子行經(jīng)期間及婦人產(chǎn)后忌食,素有胃寒病者忌食。
注意事項
可食部每100克約含水分81克、蛋白質(zhì)10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克,又含鈣1357毫克、磷19l毫克、鐵19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黃素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、維生素A130國際單位。
食物相克
田螺與冰制品相克:導致消化不良或腹瀉。冰制品能降低人的腸胃溫度,削弱消化功能,田螺性寒,食用田螺后如飲冰水,或食用冰制品,都可能導致消化不良或腹瀉。螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會導致腹瀉。
綜上所述,高血壓患者是可以食用田螺的。不過在吃田螺的同時,高血壓患者們還需要注意到在自己的飲食上面,最好是每天多喝點開水,多吃點新鮮的瓜果蔬菜,拒絕煙酒等等。只有真正做到了這些,大家才能從根本上治好高血壓,并且也只有這樣能夠真正預防高血壓的發(fā)生。