大多數(shù)人泡酒的時候喜歡放冰糖或是其它的糖類,以降低酒的度數(shù),酒里帶有甜味口感也會更好,當然并不是所有泡制酒里都要放糖,那么五味子泡冰糖好不好呢?五味子里帶有酸、甘味,性質(zhì)是非常溫和的,而冰糖則是寒涼性的,兩種搭配在一起后藥物會下降,所以五味子泡冰糖是不好的,最好不要放在一起。
五味子泡酒可使用偏方,其功效會更明顯,比如:
1、五味子柏子仁酒
配方:五味子30克、柏子仁15~20克、菌靈芝30~50克、白酒500克。將五味子、柏子仁15~20克、菌靈芝用水洗凈,裝入干凈瓶中,倒入白酒密封,置于陰涼處,每日搖晃數(shù)下,半月后即可飲用。
功效:特別適用于白領(lǐng)一族,具有養(yǎng)心安神、醒腦提神的功效。建議可早晚飲用5錢左右。
2、菟絲子酒
配方:菟絲子30克,五味子30克,白酒500毫升(或米酒)克,白酒500毫升(或米酒)。將菟絲子、五味子裝布袋,置凈器中,用白酒浸泡,7天后棄藥渣飲用。每天2—3次,每次20-30毫升。
功效:補腎益精,養(yǎng)肝明目。適用于肝腎不足的目昏,耳鳴,陽痿,遺精,腰膝酸軟等癥。
3、八子固精酒
配方:菟絲子,沙苑,蒺藜,韭菜籽,金櫻子,枸杞子各12克,白蓮子,覆盆子,當歸,黨參各9克,五味子6克,山藥30克,鍛龍骨,牡蠣各18克,白酒1500克,冰糖50克。將龍骨,牡蠣打碎,當歸,黨參,山藥切細,其余諸藥砸破一起放入紗布袋中,用線扎緊袋口,放壇內(nèi),加白酒密封壇口,浸泡12天后開封去藥袋,藥酒過濾,冰糖加少許清水熬成糖汁,摻入已濾藥酒中混勻,即可服用。
功效:適用于腎虛精關(guān)不固,遺精,腰膝酸軟,頭暈耳鳴者。
4、五味枸杞酒
配方:枸杞、麥冬、黃精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升。將上述五味藥材一起放入酒器內(nèi),加白酒浸泡,封口,15天后即可飲用。每次服15~20毫升,早、晚各1次。
功效:補肝腎、袪風濕、調(diào)五藏。
五味子泡冰糖好不好呢?按照藥物、食物的性質(zhì)來看,五味子里不適合放冰糖,患者在制作藥酒,可以直接使用比例的五味子和酒,酒的度數(shù)可以是中高度數(shù)的白酒。做好后要存放一段時間后飲用,飲用的量不宜過多,每天最多不超過2兩,加了中藥的酒有保健的功效,但是飲用過多也會造成醉酒。