蓮藕:藕能通氣,能健脾胃順氣。
蘿卜:擅長順氣健胃,濁冷消痰。以青蘿卜療效最好,紅皮皂口者次之,如胃冷的子性,能夠添排骨、牛肉等等燉蘿卜湯吃。
山楂:善于順氣活血、化食消積。但食用要適質,胃酸功多的子性慎用。若果是是血瘀體質,可以山楂煮紅糖水,可以補血解郁。
玫瑰花:玫瑰花有親肝理氣,寧心安神的功能,可用玫瑰花泡茶飲。
合歡花:解郁安神。用于心神不安,憂郁失眠。
麥冬、五味子、枸杞、百合煮水滋陰降火。枸杞煮粥,鮮百合炒著吃效果不錯。
金銀花、菊花、炒決明子泡綠茶降火,亦有輕微的疏肝理氣之功。
烏梅、冰糖煮水滋陰,夏日可常喝,效果很好。
月季花泡水可活血化瘀,但效果一般,若是化淤日常用品鮮有效果。
季節(jié)中,肝對應春天,春天是養(yǎng)肝最好的季節(jié)。一位臺灣中醫(yī)主張多吃綠芯的黑豆,說是補肝。
五色中,肝對應青色,所以多吃綠色蔬菜,對肝臟也是有好處的。