痛風(fēng)是由于飲食習(xí)慣不良、尿酸排泄障礙等導(dǎo)致血尿酸含量過高,從而導(dǎo)致關(guān)節(jié)內(nèi)尿酸結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)內(nèi),從而引發(fā)疾病,患者會在關(guān)節(jié)內(nèi)或關(guān)節(jié)附近出現(xiàn)疼痛性炎癥。痛風(fēng)病人是否能吃蜂蛹,要看病情的發(fā)展,痛風(fēng)急性發(fā)作期不能吃蜂蛹,在穩(wěn)定期內(nèi)可少量吃,也不能吃太多,否則會加重病情。
1、發(fā)病時期:蜂蛹含有蛋白質(zhì)、糖、磷脂、維生素等多種營養(yǎng)成分,其中蛋白質(zhì)可通過機(jī)體分解產(chǎn)生大量的嘌呤,導(dǎo)致機(jī)體產(chǎn)生過多尿酸。尿酸會在關(guān)節(jié)、體液或組織內(nèi)聚集,使痛風(fēng)病情加重,所以痛風(fēng)急性發(fā)作期、高尿酸血癥患者應(yīng)避免食用蜂蛹;
2、減輕期:如果血尿酸控制在合理的范圍內(nèi),通常維持在340μmol/L左右,病人可以吃少量的蜂蛹,避免吃得過多,導(dǎo)致病情加重或出現(xiàn)并發(fā)癥。還要定期監(jiān)測血尿酸水平,如果出現(xiàn)了異常,要及時治療。
痛風(fēng)病人除蜂蛹外,還應(yīng)減少動物內(nèi)臟、海鮮、啤酒、白酒、碳酸飲料等,同時要禁止吸煙、有規(guī)律的運(yùn)動,以免導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤過高,加重病情。
