一、簡(jiǎn)介:
家里還有一塊銀鱈魚，很多前買的，就剩下這一塊了，趕緊吃掉了吧。用了洋蔥和辣椒來(lái)炒，不中不西的，不過味道很不錯(cuò)，加上些黑胡椒粉，吃起來(lái)很香，不錯(cuò)，呵呵。
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二、材料:
銀鱈魚1塊，洋蔥1個(gè)，青尖椒1個(gè)，生抽適量，鹽適量，黑椒粉適量，紅尖椒1個(gè)
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三、做法:
1.將銀鱈魚切塊，洋蔥，辣椒切好待用。
2.起油鍋，將銀鱈魚煎至兩面金黃待用。
3.爆香蒜頭，下洋蔥、辣椒炒香并炒至斷青。
4.將煎好的銀鱈魚重新下鍋，炒勻，下鹽、生抽、黑椒粉調(diào)好味的。
5.OK了，真的好香。?
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