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指的就是中國對(duì)蝦，對(duì)于很多愛吃蝦的朋友來說，明蝦怎么做才是他們想要知道的。下面就向大家介紹煎烤明蝦配奶油蝦汁的做法。
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材料:
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材料大明蝦、蘆筍、土豆球、百里香、白酒、檸檬汁、洋蔥末、蒜泥、奶油、黃油、鹽、胡椒
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做法:
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(1)大明蝦剖開背殼，抽去沙筋，用洋蔥末、百里香、白酒、檸檬汁、蒜泥、黃油腌漬。
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(2)腌好的大明蝦放入煎盤煎至呈金黃色，再放入烤箱，烤至成熟。
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(3)土豆球焯水后煎熟至色金黃;蘆筍焯水后用黃油、洋蔥末翻炒，加鹽、胡椒調(diào)味。
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(4)大明蝦烤熟后，將烤盤中的汁水倒入鍋內(nèi)，加奶油和鹽、胡椒，濃縮成奶油明蝦汁。
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(5)大明蝦裝盆，蘆筍和土豆球擺放在盆內(nèi)，將奶油明蝦汁淋在蝦上即可。
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以上這種明蝦的做法，讓這道菜非常的香美，而且明蝦的食療作用很好，適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊(cè)地位于北京市豐臺(tái)區(qū)南三環(huán)中路20號(hào)，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
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