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海兔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及成分介紹，它的名字之所以叫海兔，是因?yàn)樗^上的觸角長(zhǎng)得特別像兔子的耳朵;海兔屬裸腮類，是軟體動(dòng)物家族中的一個(gè)特殊的成員，其殼退化成埋在外套膜中的一塊小骨片;以下是海兔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及成分介紹，一起來了解一下吧。
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海兔，螺類的一種，又稱海蛞蝓。屬海兔軟體動(dòng)物門，腹足綱，無盾目，海兔科動(dòng)物的統(tǒng)稱。它是甲殼類軟體動(dòng)物家族中的一個(gè)特殊的成員。它們的貝殼已經(jīng)退化為內(nèi)殼。背面有透明的薄薄的殼皮，殼皮一般呈白色，有珍珠光澤。
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海蛞蝓是雌雄同體的生物，海底棲息，體裸露，雌雄兩個(gè)生殖孔間有卵精溝相連。
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海兔富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其卵又稱“海粉絲”，更是富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其具有消炎退熱潤(rùn)肺滋陰的功效
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營(yíng)養(yǎng)成分(每100克含量)
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鈉(mg)153.30 磷(mg)118.00 鉀(mg)167.00 銅(mg)1.65 鋅(mg)4.60 鐵(mg)7.00 鈣(mg)722.00
