桂魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值介紹

桂魚(yú)是人們生活中常見(jiàn)的食用魚(yú)類(lèi)，桂魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富、肉多而細(xì)膩、味道十分鮮美，是魚(yú)中佳品，受到很多人的喜愛(ài);著名詩(shī)句“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚(yú)肥”，贊美的就是這種魚(yú)。下面是桂魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值介紹，一起來(lái)看看吧。

桂魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1、桂魚(yú)含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，肉質(zhì)細(xì)嫩，極易消化，對(duì)兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來(lái)說(shuō)，吃桂魚(yú)既能補(bǔ)虛，又不必?fù)?dān)心消化困難;

2、吃桂魚(yú)有“癆蟲(chóng)”的作用，也就是說(shuō)有利于肺結(jié)核病人的康復(fù);

3、桂魚(yú)肉的熱量不高，而且富含抗氧化成分，對(duì)于貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。

桂魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1、桂魚(yú)含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，肉質(zhì)細(xì)嫩，極易消化，對(duì)兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來(lái)說(shuō)，吃桂魚(yú)既能補(bǔ)虛，又不必?fù)?dān)心消化困難;

2、吃桂魚(yú)有“癆蟲(chóng)”的作用，也就是說(shuō)有利于肺結(jié)核病人的康復(fù);

3、桂魚(yú)肉的熱量不高，而且富含抗氧化成分，對(duì)于貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。