豆?jié){是我國(guó)一種傳統(tǒng)的食品,主要使用黃豆,隨著人民生活水平的不斷提高,豆?jié){的制作已經(jīng)不僅僅使用黃豆了,五谷豆?jié){應(yīng)運(yùn)而生,
五谷豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)
價(jià)值怎么樣呢,下面由小編來(lái)為您介紹一下。?
五谷豆?jié){是將五谷雜糧用水泡后磨碎、過(guò)濾、煮沸而成。五谷豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富,且易于消化吸收。五谷豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。
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五谷豆?jié){是中國(guó)人民喜愛(ài)的一種飲品,又是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品,在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。五谷豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸。此外,五谷豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳類都高,非常適合于老人,成年人和青少年。
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通常營(yíng)養(yǎng)專家建議一個(gè)人在一天的飲食中攝取盡量多種的食物,而五谷豆?jié){的原料比傳統(tǒng)豆?jié){豐富得多,其中所含的營(yíng)養(yǎng)元素種類更多,并且五谷雜糧對(duì)于現(xiàn)代人的健康也很有好處,所以五谷豆?jié){更加富有營(yíng)養(yǎng),更有利于改善我們的飲食結(jié)構(gòu)。
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如果用“黃豆+黑豆+薏仁”作基礎(chǔ)料,可以再加些配料:
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可以加10-20顆花生,還可以去豆?jié){味,可以血豐胸美白的美美;多加點(diǎn)黑豆、黑芝麻、板栗,可以起到補(bǔ)腎的作用;加燕麥片可以通便;加紅豆可以減肥;加綠豆可以清涼去濕;加枸杞子可以明目。
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不過(guò)一天飲用量不要超過(guò)一斤,每次最多半斤就足夠了,喝多了容易脹氣,,成年人每天每次500-700毫升為宜。
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五谷豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)
豐富,是大家選擇養(yǎng)生飲品以及作為早晨的好選擇,常喝五谷豆?jié){,使身體變得越來(lái)越健康。