對于“茶中之王”——譜兒,其功效作用我們已無須贅述,但是普洱茶的泡法一直是很多朋友的疑問,下面就隨小編來學習一下吧!
普洱茶的泡法:
1、首先要選用紫砂蓋碗茶具來泡茶,新手忌用紫砂壺沖泡。
2、然后用茶刀將普洱茶撬下一塊,用量以將紫砂蓋碗底蓋住即可;
3、選用90——100度的沸水沖泡最佳,首先將沸水沖入洗茶,熟茶3遍,生茶1遍即可;(洗茶的水倒掉)
4、洗茶完畢后即可沖泡,沸水沖入后即可出湯;若出湯慢,悶茶時間長,熟茶顏色較黑,口感苦,生茶則會較澀;一般頭幾泡可以沸水沖入后就出湯,越到后才可加長悶茶時間。
5、若用玻璃杯、飄逸杯則不易突出普洱茶的茶韻噴味。
普洱茶的泡法您學會了嗎?還有,挑選普洱茶也是一門學問,您要掌握好才是哦!