春天來了,氣溫一天天升高,人的胃口也會變的很差。今天小編給大家介紹一道胡蘿卜的開胃吃法——拌胡蘿卜絲的做法,它具有酸甜、香辣的特別,非常開胃喲!
材料:
胡蘿卜500克、香菜、辣椒油20克、醋10克、香油10克、鹽5克、白砂糖10克。
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做法:
1、胡蘿卜去根葉洗凈,刮去表面粗皮。
2、將胡蘿卜切成細(xì)絲,用鹽拌勻腌一下。
3、然后再將鹽漬的胡蘿卜用清水淘洗,擠去水分,放入碗中。
4、香菜切末撒在蘿卜絲上,再把辣椒油、鹽、醋、糖等調(diào)料一同倒入碗內(nèi)拌勻即成。
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拌胡蘿卜絲的做法,你都學(xué)會了嗎?養(yǎng)生保健的功效。