涼拌黑木耳清腸排毒

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-05-01 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

?

涼拌黑木耳是一道極為常見的清爽小菜,其清腸排毒的功效是大家一致認(rèn)可的;涼拌黑木耳的做法十分簡單,很多人都會做,不過相同的菜肴出自不同的手,其口感是完全不一樣的,下面是小編為大家介紹的做法,一起來學(xué)習(xí)一下吧。

?

涼拌黑木耳的材料:

?

黑木耳,紅椒,蒜泥,鹽,雞精,胡椒粉,香醋,白糖

?

涼拌黑木耳清腸排毒——大眾養(yǎng)生網(wǎng)

?

涼拌黑木耳的做法:

?

1.先把黑木耳放冷水或者溫水里泡發(fā)開(時間夠的話盡量用冷水泡發(fā)哈),然后在洗木耳的水中加一勺面粉,攪拌下,靜置10分鐘后再用流水一片片地清洗干凈.把紅椒去籽切成絲。清洗干凈的黑木耳摘掉根部,用手撕成小片。

?

2.鍋上架燒開水,把黑木耳焯熟(大概兩分鐘左右)。

?

3.接著把紅椒放進(jìn)綽木耳的開水燙下馬上撈出.焯好后迅速放涼開水內(nèi)過涼,以保持它的顏色和脆感。

?

4.把焯好的黑木耳、紅椒放碗里,放蒜泥、鹽、雞精、胡椒粉、香醋和一點點白糖,喜歡辣的可以加些辣油,一起攪拌均勻就可以了。

?

涼拌黑木耳是很多人都喜愛的家常小菜,其簡單的做法、豐富的營養(yǎng)價值,是受歡迎的主要原因之一。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)文章

相關(guān)問答


養(yǎng)生食療




一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

熱門精選


微信掃一掃