胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是特別高的，但是我們?cè)谄綍r(shí)都會(huì)很少吃胡蘿卜吧，特別是小孩子就更不喜歡吃胡蘿卜了，經(jīng)常吃飯的時(shí)候孩子都會(huì)把胡蘿卜挑出來(lái)，大家要知道胡蘿卜也叫小人參，對(duì)我們的身體很好，要經(jīng)常吃一些胡蘿卜，而且胡蘿卜榨成汁的營(yíng)養(yǎng)就更豐富了，下面看看榨胡蘿卜汁的做法。
胡蘿卜的食療價(jià)值是很高的，那么大家在平時(shí)喝過(guò)胡蘿卜汁嗎，胡蘿卜汁對(duì)女性朋友是很好的，它的美容養(yǎng)顏的效果很好，也可以用胡蘿卜汁直接涂抹在臉上，能夠祛斑，下面我們看看榨胡蘿卜汁的做法。
做法一
制作材料
主料：胡蘿卜150克,雞蛋50克
調(diào)料：蜂蜜5克,香油3克
制作流程
1、將胡蘿卜攪碎取汁;
2、將水燒開(kāi);
3、將雞蛋打碎，倒入沸水中;
4、再加入胡蘿卜汁、蜂蜜、香油
做法二
1、胡蘿卜五百公克，切成適量大小，置于研缽中搗碎成泥狀。
2、以紗布包之，榨擠出汁液。
3、加入一大匙蜂蜜于胡蘿卜汁中即成。
其實(shí)用榨汁機(jī)比較方便，榨時(shí)可加適量水?？梢约訜?/p>
做法三
原料：2個(gè)橙子，3個(gè)胡蘿卜
做法：將橙子去皮，胡蘿卜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。如果你覺(jué)得汁太甜，可以加入一些薄荷葉。
食療價(jià)值
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患干眼并夜盲證，易引起皮膚干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發(fā)育還會(huì)受到影響。現(xiàn)代藥理研究證明，胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質(zhì)，對(duì)動(dòng)物和人都有明顯的降低血糖作用。此外，人若每天服三次胡蘿卜汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。英國(guó)癌癥研究會(huì)主席理多爾認(rèn)為，吸煙者常吃些胡蘿卜，癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會(huì)明顯下降。
蘿卜汁能明目
胡蘿卜含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，都對(duì)眼睛健康有保護(hù)作用。尤其是豐富的胡蘿卜素，被吸收利用后轉(zhuǎn)變成維生素A，維生素A和蛋白質(zhì)可結(jié)合成視紫紅質(zhì)，此物是眼睛視網(wǎng)膜的桿狀細(xì)胞感弱光的重要物質(zhì)。同時(shí)，維生素A還可使上皮細(xì)胞分泌黏液，防止發(fā)生干眼病。
大家應(yīng)該知道了榨胡蘿卜汁的做法，平時(shí)是不是要去多喝一些胡蘿卜汁呢，胡蘿卜汁的效果是很多的，特別是對(duì)女性朋友的皮膚，特別是臉上有雀斑的女性，可以用胡蘿卜汁涂抹在臉上，堅(jiān)持一段時(shí)間就會(huì)有很好的效果。
