現(xiàn)在很多人都經(jīng)常喝酒，但是酒精對于身體的影響倒是有一定的傷害。所以我們應該做好一些飲食保健，通過飲食保健來調理我們的身體。我們可以選擇木瓜泡米酒來滿足我們想要喝酒的欲望，又能夠做好相關的保健工作。對于身體保健方面來說是非常有幫助的一種飲品。
木瓜含有很多營養(yǎng)，特別是一些常見的酶，這些酶都是我們日常所需要的一些營養(yǎng)。還有維生素的補充能夠很好的吸收，對于酒精的濃度可以說根據(jù)我們自己的喜好進行搭配釀制。
木瓜的成分：番木瓜堿、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烴、維生素B、C、E、糖分、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、隱黃素、蝴蝶梅黃素、隱黃素環(huán)氨化物等。編輯本段功效
【性味】性平、微寒，味甘。
【歸經(jīng)】歸肝、脾經(jīng)。
【功效】助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨有的木瓜堿具有抗腫瘤功效，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。編輯本段現(xiàn)代研究
主要成分含齊敦果酸、木瓜酚、皂甙、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、維生素C、黃酮類、鞣質.種子含氫氰酸.
藥理作用
1.對肝臟的作用木瓜沖劑能減輕大鼠皮下注射四氯化碳引起的肝細胞脂變及肝細胞壞死，防止肝細胞腫脹和氣球樣變,能促進肝細胞的修復，使SGPT顯著降低.
2.抗菌作用實驗表明
木瓜有較強的抗菌作用,對多種腸道菌和葡萄球菌有顯著抑制作用，對肺炎雙球菌和結核桿菌亦有明顯抑制作用.木瓜酸(1:4濃度)對恙蟲病立克次體有抑制作用,用木瓜治療感染恙蟲病立克次體的小鼠，可降低其死亡率40～60%,但以早期治療效果較好.木瓜1g(生藥)與氯霉素10mg的療效相同.
3.其他作用應用細胞培養(yǎng)和小鼠腹腔巨噬細胞吞噬功能觀察測定方法，研究木瓜對體外培養(yǎng)二倍體細胞形態(tài)、生長速度及小鼠腹腔巨噬細胞吞噬率與吞噬指數(shù)的變化,結果提示木瓜能減緩細胞的生長，降低巨噬細胞的吞噬作用.
通過本文我們可以詳細了解到關于木瓜泡米酒的一些做法和功效，這些對于我們日常飲用和釀造都有一定的幫助，對于我們營養(yǎng)層面來說木瓜能夠適當?shù)恼{理我們的營養(yǎng)吸收和補充。而且究竟對于身體的傷害相對來說可以降低。
