隨著夏天的到來，椰子的產(chǎn)量也就會隨著升高，椰汁是夏天對于我們最好的回報，它雖然給了我們炎熱的天氣，但是它給我們帶來的香甜的椰子。椰汁在我們生活中是有很大的功效的，它對于利尿、驅(qū)蟲以及止嘔止瀉的治療效果是非常明顯的，所以你們出現(xiàn)這些情況可以食用椰汁來進(jìn)行食療。
椰汁含有很多我們身體發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)，主要有蛋白質(zhì)、脂肪以及乙烯維生素，是我們補(bǔ)充身體大量出汗的好水果，所以大家可以在夏天適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┮瓉硌a(bǔ)充身體所需。
椰子汁為棕櫚科植物椰樹的果實椰果的抽取汁液。汁清如水，且相當(dāng)清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內(nèi)含兩湯匙糖，以及蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，是營養(yǎng)極為豐富的飲料。另外椰子汁清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。
1、 椰子汁清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養(yǎng)素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口。在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強(qiáng)心、利尿、驅(qū)蟲、止嘔止瀉的功效。
2、 椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達(dá)到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲，用之于臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品。另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經(jīng)常飲用，能益人氣力，補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液，擴(kuò)充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。
3、 椰子味甘、性溫、無毒，入胃、脾、大腸經(jīng);具有止消渴，益發(fā)令黑(需涂頭)、補(bǔ)益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效;可用于治吐血水腫、去風(fēng)熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絳蟲等癥。
4、 但是，椰汁性偏溫?zé)幔灰诉^量飲用;同時病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應(yīng)忌食。
關(guān)于文章介紹的椰汁的功效，希望你們可以好好了解一下它的營養(yǎng)價值和功效，這樣對于你們在生活中利用椰汁來治療疾病是有很大幫助的。同時，大家可以向你們身邊的朋友介紹一下椰汁的功效，讓他們在生活中更好的食用椰汁。
