相信大家對(duì)酸奶并不陌生吧!作為奶制品的一種酸奶已經(jīng)倍受人們的喜歡，而且它是老少皆宜的一種飲品，可以有效的幫助，我們腸胃蠕動(dòng)增進(jìn)自己的食欲，尤其是在比較炎熱的夏天喝酸奶是開(kāi)胃的最好方法，那么下面我們就去了解一下如何在家自己制作美味的酸奶。
酸奶的主要原料還是純牛奶，因?yàn)樗峭ㄟ^(guò)發(fā)酵制作而成，在發(fā)酵的過(guò)程當(dāng)中會(huì)產(chǎn)生一種酸性物質(zhì)，這些就可以幫助我們起到開(kāi)胃消化的作用，所以在平時(shí)的生活中大家都可以自己動(dòng)手制作美味的酸奶。
主料
酸奶 適量
純牛奶 適量
方法/步驟
1. 酸奶1盒(哪一種都可以的。只要不帶果粒的就行)純牛奶600克，糖15克。蜂蜜適量。
2. 把盒子和勺子要裝牛奶的器具，用開(kāi)水燙一下，消消毒。
3. 把牛奶倒進(jìn)奶鍋里(呵呵。我家沒(méi)有。我就用小盒代替了)加上糖，稍煮一下，溫的就可以。
4. 把酸奶倒進(jìn)煮好的牛奶里，攪拌均。
5. 倒進(jìn)盒子里，封好。
6. 它們上面寫著要保溫度代包起來(lái)，我家沒(méi)有。上次買東西包裝有這種泡代，我就用這個(gè)包了，也可以用厚些的衣服包起來(lái)，放到溫曖的地方。夏天八個(gè)小時(shí)就可以了，但東天，我做需要兩天時(shí)間。
7. 成品出來(lái)嘍，可以放點(diǎn)蜂蜜，味道也不錯(cuò)哦。
END
實(shí)際上在生活中我們看到的各種各樣美味的食物，并不一定要在外面購(gòu)買，因?yàn)槲覀冎灰莆樟耍姆椒ê图记芍蟠蠹揖涂梢宰约涸诩抑谱?，而在制作酸奶的時(shí)候建議選擇低脂牛奶，這樣子的酸奶就比較低更適合我們食用。
