西紅柿含有的營養(yǎng)元素較多,西紅柿對人體消化的幫助很大,長期西紅柿對人體健康不會有損害,而且很多人都是比較喜愛選擇這樣的食物,主要也是因為在吃的時候,對身體各方面,都是有著一些幫助,那西紅柿紫菜雞蛋湯是不錯之選,這樣的佳肴在口感上比較獨特。
那對西紅柿紫菜雞蛋湯做法怎么樣呢,很多人對這樣佳肴在制作上,并不是很清楚,這樣佳肴制作也不是很復(fù)雜,都是能夠很輕松的制作出來,下面就詳細(xì)介紹下。
西紅柿紫菜雞蛋湯:
食材明細(xì):西紅柿1個、雞蛋2個、紫菜適量、油適量、鹽適量、香油適量、清水適量、雞精適量。
制作步驟
1. 雞蛋打散,西紅柿切片,紫菜備用。
2. 雞蛋打散,西紅柿切片,紫菜備用。
3. 加適量的清水煮沸。
4. 然后把打好的雞蛋液倒進(jìn)去,先不要挑動,得雞蛋有點凝固時在慢慢攪動,再次煮沸。
5. 把紫菜用手捏碎放進(jìn)去一下,即可關(guān)火。
6. 加鹽和雞精調(diào)味出鍋,澆上點香油。
注意事項
雞蛋液不要過久的攪動,等有點凝固的時候攪動。
以上就是對西紅柿紫菜雞蛋湯詳細(xì)介紹,在吃西紅柿紫菜雞蛋湯的時候,最好在晚上選擇,這樣對消化人體食物有著很好的幫助,而且這樣的做法,對補(bǔ)充人體一些營養(yǎng)元素,效果也是非常不錯,因此對這樣湯是不錯之選。