鮮榨甘蔗汁我們平時(shí)在大街上經(jīng)常可以喝到的一種果飲，但是通常在大街上的時(shí)候，一般人是不會(huì)買來喝的，因?yàn)榇蠹叶紩?huì)覺得那樣的鮮榨甘蔗汁是比較臟的，也不知道那些商家是怎么做出來的，所以會(huì)給人一種抵觸感。其實(shí)想喝鮮榨甘蔗汁，我們是可以自己動(dòng)手做的。
鮮榨甘蔗汁就是鮮榨的甘蔗，把甘蔗渣去掉之后，就只剩下甘蔗汁了，通常情況下很少人喜歡這么喝的，因?yàn)榇蠹译m然喜歡吃甘蔗，但是大多數(shù)人喜歡吃甘蔗，主要就是享受的那一種過程。下面就來說說鮮榨甘蔗汁的做法。
甘蔗汁即為甘蔗壓榨之后產(chǎn)生的汁液。食療作用：治肺虛熱咳嗽，清熱解毒
將鮮甘蔗去皮，切塊，用潔凈紗布絞取汁液(也可用榨汁機(jī)榨汁)，再將涼開水、白糖加入甘蔗汁中，攪勻即成。
手術(shù)后身體虛弱，脾胃虛弱，胃寒胃痛可熱飲。
口臭、口腔發(fā)炎疼痛，可用甘蔗汁含漱吞下。
反胃嘔吐、用甘蔗汁七份，生姜汁一份，調(diào)和，慢慢少量飲用。
陰虛內(nèi)熱者，吃甘蔗汁可祛火。
用甘蔗汁煮飯，能夠和胃寬中，令人胃口大開。
皮色深紫近黑的黑皮蔗，性質(zhì)較溫燥滋補(bǔ)，喉痛熱盛者不宜。
生蔗汁被稱為“天生復(fù)腸湯”，熱性病患者飲用最好。
甘蔗汁加熱則性轉(zhuǎn)溫，有補(bǔ)益功效，具有益氣補(bǔ)脾，和中下氣，滋養(yǎng)保健功效。
甘蔗若發(fā)霉，有酒味，酸化都不可食用，否則會(huì)引起中毒。
好處，敗火鍵脾。
甘蔗的營養(yǎng)價(jià)值很高，它含有水分比較多，水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達(dá)12%。此外，經(jīng)科學(xué)分析，甘蔗還含有人體所需的其他物質(zhì)，如蛋白質(zhì)0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克。另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸，以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞“冠軍”寶座。 甘蔗榨成汁，并不會(huì)破壞以上營養(yǎng)成分，并且口感更佳，是不錯(cuò)的選擇。
從上面的介紹來看，大家應(yīng)該就會(huì)發(fā)現(xiàn)了鮮榨甘蔗汁的做法是很簡單的，一般人幾乎只要看一遍就會(huì)的。很多人喜歡吃甘蔗，就是喜歡嚼甘蔗而已，但是鮮榨甘蔗汁喝起來還是比較爽口的。除此之外，由上面的文章我們還了解到甘蔗的營養(yǎng)價(jià)值其實(shí)是很高的，所以正常地食用對我們的身體是有好處的。
