想必大家對于奶茶是再熟悉不過的了吧?雙手捧著溫暖的奶茶,心頭的寒意就會被此時的溫暖驅(qū)走了,帶給我們的感覺就像是冬日里的一抹陽光,溫暖著我們的心。那么,黑磚茶也是奶茶中的一種,顧名思義,黑磚茶主要就是由黑茶磚加工制作而成的。從名字上大家應該都知道這個黑茶磚就是一種磚型的茶塊。
黑磚茶有兩三種飲用方法,比如說最常見的就是制成黑磚茶奶茶,黑磚茶是黑茶中的一種。對飲用者具有一定的療效,比如說對于想要減肥的人就應該飲用黑磚茶,因為黑磚茶具有一定的消除脂肪的作用等等。下面我就來告訴大家黑磚茶應該怎么喝。
清飲法
烹煮法:選用玻璃煮水器一套,過濾網(wǎng)、公道杯、品茗杯,沖泡先用沸水溫杯燙壺,將預先備好的茯磚茶投入壺中,投茶量一般以茶水比1:20(可視茶原料及個人喜好增減茶量)為宜,沸水潤茶后再注入冷泉水,煮至沸騰,將茶湯用過濾網(wǎng)瀝入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品飲,烹煮過程中茯茶的菌花香彌漫室內(nèi),賞心悅目。
泡飲法:即直接沖泡飲用的方法,可以是飄逸杯、瓷質(zhì)三才杯,也可用紫砂壺、玻璃壺、投茶(茶水比1:20——30)、潤茶、沖泡12秒鐘,(可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長)、過濾等步驟,然后再注入品茗杯中,即可聞到茯磚茶特有的菌香,觀其橙黃明亮的湯色,細品醇和甘爽的滋味了。
調(diào)用法
奶茶:先將茯茶敲碎投入沸水中,投茶比一般為1:20,煮10分鐘后,加入相當于茶湯1/5——1/4的鮮奶(純牛奶)煮開,然后用濾網(wǎng)去茶渣即成。還可根據(jù)要求調(diào)成咸味奶茶和甜味奶茶,甚至還可以加入一些炒制的陰米,既可飲又可嚼,香氣十足,茶味濃郁。
菊花茯茶:將茯茶以茶水比1:20的量投入壺中,煮10分鐘后,將茶湯濾出,再加入適量菊花,即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了,若是酷暑季節(jié),可待冷卻后稍冰凍再飲用,格外清涼甘甜,是炎熱季節(jié)降暑解渴的最佳飲品。
大家看了上面的文章,是不是對黑磚茶產(chǎn)生了許多好感了?看了上面的文章,想必大家對于黑磚茶怎么喝這個問題心里應該已經(jīng)有了最滿意的答案了吧?黑磚茶是一種對我們極有好處的茶,其實我們在平時的生活中要多吃一些黑色的東西,比如說黑豆、黑芝麻之類的。