椰子粉是把椰子肉進(jìn)行加工從而得到的食物。就如果奶粉是一樣的道理。不過只要是對身體有益的食物，不管是也什么樣的狀態(tài)出現(xiàn)在我們身邊的，只要能夠食用就可以了。因為它們的本質(zhì)都沒有發(fā)生變化，它們都是提高體質(zhì)的營養(yǎng)食物。我們只要通過正確的方式去食用就好了。
不過我們知道食物一般都是有好處和害處的，不然為什么有所謂的相克的食物。有的食物本身是沒有什么害處的，不過如果和本身相克的食物一起食用的話就會演變成害處了。所以只有了解了這些食物的好處害處才能去食用它們，那么喝椰子粉有什么好處呢?
椰子粉的營養(yǎng)價值很高，所以椰子粉的作用也很大。純天然椰子粉由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿, 再以噴干法制成粉狀。 中醫(yī)認(rèn)為，椰肉味甘，性平，椰子粉具有補(bǔ)益脾胃、殺蟲消疳的作用;椰汁味甘，性溫，椰子粉有生津、利水等作用。由此可以看出椰子粉是藥食兩用的佳品，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。
1、椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃可以均衡人體營養(yǎng)所需，提高人體營養(yǎng)攝入量，增強(qiáng)人體免疫力。
2、椰子粉里面含有豐富的維生素E能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進(jìn)少女發(fā)育，鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng)。
3、椰子粉里含有的維生素B族和C是天然補(bǔ)劑，尤其是維生素C，含有抗氧化成份，在與日光接觸中發(fā)揮中和游離基的作用，促進(jìn)新陳代謝，避免黑斑和雀斑的產(chǎn)生，改變肌膚因血液循環(huán)變差而出現(xiàn)的暗沉現(xiàn)象，使肌膚美白;可促進(jìn)膠原蛋白及彈力纖維再生，更新老舊的細(xì)胞角質(zhì)，增添肌膚光滑。
4、常喝椰子粉能夠起到潤腸通便的作用，尤其適合總坐在電腦前而引起便秘的患者。
5、口味香醇，可作為咖啡伴侶、奶茶、麥片的調(diào)味劑，在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠蘿汁中加入椰子粉，更具一番獨(dú)特風(fēng)味。
6、還可用來烹調(diào)食品，海南有用椰子煮飯、燉雞、蒸雞蛋或做椰汁魚頭湯的傳統(tǒng)，不僅椰香誘人，還有一定滋補(bǔ)作用，用椰子粉代替椰子用于烹調(diào)，方便、快捷而且干凈實用。
上面介紹了喝椰子粉有什么好處，原來椰子粉中含有人體中所需的十八種營養(yǎng)元素。它還可以促進(jìn)我們的新陳代謝的運(yùn)作，這樣就可以改善我們的皮膚光澤度。最主要的特點(diǎn)就是它還可以幫助我們避免黑斑的形成使得我們的皮膚看上去更加的光滑。
