花生、杏仁都是日常生活中比較常見的食材,眾所周知花生含有豐富的營養(yǎng)價值,相關資料顯示花生的營養(yǎng)價值竟然高達大豆的兩倍,而且花生易于人體吸收。此外花生還具有補血、潤肺等功效。而杏仁同樣具有很高的營養(yǎng)價值,杏仁略帶苦味,但是杏仁具有潤腸通便的功效,同時還具有美容功效。
隨著人們健康意識的加強,越來越多的人關注健康、關注美容。因此,很多人將花生杏仁混合在一起制成美味爽口的花生杏仁露。一樣的食材,不同的制作方法會做出不同的味道。那么如何才能制作出美味爽口的花生杏仁露呢?帶著這個疑問我們一起分享下文花生杏仁露的制作方法。
原料:
100克花生仁
50克杏仁
250毫升純牛奶
20克白糖
1.將花生仁與杏仁放入鍋內(nèi)干炒到表面變色。
2.將炒好的花生仁與杏仁倒入攪拌器中,倒入1/3牛奶,攪拌。
3.將攪拌好的花生杏仁汁倒入小鍋中,倒剩下的2/3牛奶,小火煮沸。
4.加糖調(diào)味即可。
注意事項:
1.花生仁去皮很簡單,只要將花生仁放入鍋內(nèi)用小火炒到一定熱度,花生皮衣自然會脫落,或者稍涼用手一搓就去掉了。
2.花生仁和杏仁也可以先用水泡,再打磨過濾出汁水煮,但這種做法杏仁味很濃,有些人可能不習慣。
3.花生仁和杏仁炒香,做出的花生杏仁露很香,就可以大大緩解了杏仁的怪味了。 打出的花生杏仁汁可以用篩網(wǎng)過濾,這樣更香滑,若要原味,即可不過濾。
以上幾點就是關于花生杏仁露制作方法的簡單介紹,大家可以根據(jù)自己的口味選擇適合自己的方法制作。如果為了省事方便可以將花生、杏仁、牛奶分別倒入榨汁機,想要達到美容效果的朋友還可以放入適量的紅棗、核桃等。輕松按動榨汁功能,香甜美味的花生杏仁露就制作好了。