雪耳就是我們平時(shí)說(shuō)的銀耳，它也是大家都喜歡的一種食物了吧，雪耳紅棗糖水我們?cè)谄綍r(shí)也是經(jīng)常喝的一種湯品，它的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的，不管是雪耳還是紅棗對(duì)女性朋友都是特別好的，是一款很好的養(yǎng)生保健的食品了，能夠很好的滋陰，益氣，潤(rùn)肺，補(bǔ)腦。
雪耳的口感是很潤(rùn)滑的，味道很好，紅棗大家應(yīng)該都知道，是女人的補(bǔ)品，能夠讓女性更好的面對(duì)身體的不適，雪耳紅棗糖水就是一種保健的效果很好的湯品了，大家都應(yīng)該學(xué)會(huì)它的制作方法。
冰糖紅棗銀耳糖水
隨著天氣的轉(zhuǎn)涼,空氣越來(lái)越干燥.早上起來(lái)經(jīng)常會(huì)感到皮膚和喉嚨有點(diǎn)干.下面就給各位上一款簡(jiǎn)單易做的滋潤(rùn)甜品，愛(ài)美的女生可要多吃哦。
材料
銀耳20克，紅棗20顆，冰糖60克，水6碗
做法
1.銀耳：20克(大約半朵)， 紅棗：20顆， 冰糖：60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)
2.把銀耳放在清水中發(fā)開(kāi)，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗(去核)，冰糖一起。
3.放到鍋里，加水6碗，大火煮開(kāi)后，改用文火再煮半個(gè)小時(shí).即可熄火。
小訣竅
功效: 銀耳:含含有多種營(yíng)養(yǎng)素及膠質(zhì)成分,在醫(yī)藥學(xué)中是一種久負(fù)盛名的良藥。 銀耳有"補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、止咳"之功效,經(jīng)常服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效 。銀耳也是含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。 紅棗:紅棗屬于補(bǔ)血的食物,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和多種微量元素.
紅棗雪耳蓮子冰糖水
材料
紅棗一兩，蓮子一兩，雪耳一兩五錢(qián)，水1升，冰糖一大塊
做法
1.將以上原料淘洗干凈加水入高壓鍋壓20分鐘，放稍涼(能開(kāi)蓋)開(kāi)蓋加入冰糖再加火煮5分鐘即可關(guān)火，放涼倒入湯碗放冰箱冰鎮(zhèn)要喝時(shí)用小碗剩出。
銀耳湯是窮人的燕窩
銀耳又稱(chēng)為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜，所以稱(chēng)為窮人的燕窩。
如果以燕窩和銀耳相比，我情愿取銀耳而舍棄燕窩，因?yàn)檠喔C太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來(lái)得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣，倉(cāng)后組織液枯竭，造成內(nèi)臟缺水，尤其老年人由腸燥引起便秘，吃銀耳最有效。
紅棗補(bǔ)血可使臉色紅潤(rùn)，又因含豐富類(lèi)似雌激素的天然女性荷爾蒙，對(duì)女人滋養(yǎng)子宮、豐胸都有效。銀耳富含膠質(zhì)，能促進(jìn)黏多醣形成，不但豐胸也能使肌肉結(jié)實(shí)骨骼強(qiáng)壯。以形補(bǔ)形，白色的銀耳也有美白作用。而白色入肺經(jīng)，銀耳不但潤(rùn)肺，其中豐富的纖維質(zhì)還能通腸清宿便。
不論是銀耳還是紅棗，大家應(yīng)該都知道，平時(shí)我們對(duì)他們的了解都是很多的，一般都是關(guān)于它們的養(yǎng)生功效，銀耳的滋補(bǔ)效果是很好的，它的功效和燕窩比起來(lái)也差不了多少，紅棗能夠讓女人的氣色更好，雪耳紅棗糖水的營(yíng)養(yǎng)美容的效果都是很好的。
