湯的種類比較多,湯含有的營(yíng)養(yǎng)元素豐富,不同食材在做出的湯的口感、營(yíng)養(yǎng)元素上都是不同的,所以在對(duì)湯選擇之前,也是需要對(duì)它的食材進(jìn)行正確搭配,這樣使得喝湯的時(shí)候,都是可以放心選擇,對(duì)自身健康不會(huì)有任何的損害,那紅糖姜湯的做法如何呢,這也是很多人不太清楚的。
很多人對(duì)紅糖姜湯的做法并不是很了解,這類湯在制作上,都是有著很好的方法,而且在食材搭配上,也是比較簡(jiǎn)單,使得喝的時(shí)候,更是讓人們喜愛選擇它。
紅糖姜湯的做法:
基本材料:生姜3片,大蔥1條,大蒜2瓣,胡椒粉少許。
制法:
1、用料洗凈,將大蒜和蔥切段;
2、放適量清水在煲內(nèi),用料一起放入,煮滾后加油鹽調(diào)味即成。
作用:喝姜湯是民間普遍使用的驅(qū)寒、防治感冒的辦法。說起姜湯的好處,北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任于康教授說:“其實(shí)姜湯的妙用遠(yuǎn)不止于此。乍一入冬,高血壓病人因?yàn)樯眢w不適應(yīng),血壓容易升高,在血壓升高時(shí),可以在熱姜水里把雙腳泡上15分鐘左右,可有助于血液循環(huán),利于血壓控制?!睙峤獪菽_不僅驅(qū)寒、促進(jìn)血液循環(huán),還對(duì)腳臭的人大有幫助:在泡腳時(shí)加點(diǎn)鹽和醋,泡完擦干,再抹點(diǎn)爽身粉,臭味便可消除。
除了感冒,咽喉腫痛也是入冬人們常愛犯的毛病,如果用熱姜水加一丁點(diǎn)兒食鹽當(dāng)茶飲,每天喝上2~3回,經(jīng)常服用有助于化解炎癥。對(duì)于患有神經(jīng)衰弱的人,中醫(yī)認(rèn)為,每天早、晚空腹喝上1碗熱姜湯,并且堅(jiān)持飲用,可收到補(bǔ)氣、提神、改善睡眠之效??谇粷兊娜?,如果堅(jiān)持用熱姜湯每天漱口2~3次,長(zhǎng)期堅(jiān)持有助于潰瘍面的收斂。
通過以上介紹,對(duì)紅糖姜湯的做法也是有著一些認(rèn)識(shí),在對(duì)它癥狀的時(shí)候,都是可以選擇以上方式,這類湯在喝的時(shí)候,也是需要適當(dāng)進(jìn)行,紅糖姜湯不能喝的太多,這樣對(duì)身體健康也是沒有任何好處的,在對(duì)這點(diǎn)也是要進(jìn)行注意的。