對于我們這些沒有在生活中經(jīng)常品茶的人來說,可能對毛尖的理解會比較少,但這并不會影響到我們在平時喝茶。為了幫助你們更好的了解毛尖是不是屬于綠茶,文章對毛尖進行了詳細的分析,希望大家能夠靜下心來認真閱讀,這樣可以讓我們的生活中更好的對茶進行分類和使用。
毛尖是信陽的一種茶葉,它的口感是比較甘醇的,而且比較適合我們在沒事的時候進行品嘗。那么想要更好的品嘗一種茶葉就需要我們?nèi)チ私馑钠焚|(zhì)和口感以及制作的方法。
毛尖:茶葉的一種,綠茶類,具體又分溈山毛尖,信陽毛尖(信陽毛尖,亦稱"豫毛峰".因條索細圓,緊直有鋒芒,又產(chǎn)于河南信陽,故取名"信陽毛尖",信陽毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都勻毛尖,黃山毛尖等。
外形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。
毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。
信陽毛尖產(chǎn)于河南省信陽東云山,屬于綠茶。中國十大名茶之一。信陽毛尖茶是我國傳統(tǒng)名茶之一,也是河南省著名的土特產(chǎn)之一。因其條索細秀、圓直有峰尖、白滿披而得名“毛尖”,又因產(chǎn)地在信陽故名“信陽毛尖”。素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的獨特風格而飲譽中外,早在1915年巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎,1959年被譽為中國十大名茶*1之一,1982、1986、1990年連續(xù)三次被商業(yè)部評為全國名茶,1985年榮獲國家質(zhì)量獎銀質(zhì)獎,1990年信陽毛尖又榮獲國家質(zhì)量獎金質(zhì)獎, 1999年在昆明世界園藝博覽會上榮獲金獎。
通過文章的詳細介紹,相信你們對毛尖是屬于綠茶嗎這個問題應(yīng)該知道了吧。如果你們想要了解更多關(guān)于毛尖的品味,可以多關(guān)注我們發(fā)表的相關(guān)文章,也可以親自去茶店購買來嘗試一下。希望這篇文章對喜歡喝茶的你們有做幫助,讓你們能夠更好的認識毛尖。