薜荔果是長(zhǎng)在樹上的??祁愔参?。生長(zhǎng)在岳西山間,有“天然果凍”的稱號(hào),又俗稱涼粉果、木饅頭、冰粉子等。
成熟的薜荔果形似柚子,大小跟無(wú)花果差不多。切開后的果肉是呈顆粒狀,一粒粒飽滿的果肉密布其中。果子的養(yǎng)生功效也是不少,下面小編來(lái)給大家依次介紹。
1.舒經(jīng)活血,對(duì)摔傷、扭傷引起的紅腫熱痛有緩解功效。
2.祛火氣,排毒素,還可以用于治療膿癤,清熱去火氣的功效不錯(cuò)。
3.補(bǔ)腎壯精。可以治療因?yàn)槟I虛引起的四肢無(wú)力、精虧、陽(yáng)痿等癥狀。還用于治療疝氣。
4.緩解尿不禁,尿痛等尿道炎癥。還可以用作腹瀉,痢疾等癥狀的輔助飲食。
5.主治因月經(jīng)不調(diào),月經(jīng)量少,月經(jīng)推遲引起的閉經(jīng)。
6.治療乳汁少,相關(guān)記載薜荔果用藥還有催乳、緩解產(chǎn)后腰部疼痛的作用。
7.近代研究表明,薜荔果中所含的B -谷留醇,還有一定的抗癌癥抗腫瘤的功效。
推薦飲食:
一:天然涼粉
1.新鮮的薜荔果切開去皮。
2.果肉裝進(jìn)紗巾袋,放入冰水中浸泡20分鐘。
3.取出紗布袋,用手反復(fù)擠壓,擠出乳白色汁液
4.汁液放入碗中,過濾掉浮渣,留下細(xì)膩的果汁。
5.把汁液放入冰箱冷藏,靜置半小時(shí)。
6.汁液在靜置過程中會(huì)自動(dòng)凝結(jié),晶瑩爽口的涼粉就做好了,沒有任何添加劑的天然涼粉。
二:薜荔果豬血湯
準(zhǔn)備:薜荔果、豬血、白菜、香材料
1.薜荔果洗凈切開,豬血切成薄片,白菜改刀。
2.取砂鍋,把薜荔果、豬血、白菜放進(jìn)去,加入清水,放入大料、香料、小茴香、料酒。小火熬制30分鐘左右。
3.30分鐘后加入適量的鹽和醬油,就可以食用了。
功效:補(bǔ)氣補(bǔ)血,強(qiáng)身健骨,通經(jīng)活絡(luò),可以用于病后虛弱患者的補(bǔ)身飲食。