麻辣小龍蝦是一道常見的菜品，特別是深受愛吃辣朋友們的喜愛，細(xì)嫩的蝦肉，再加上勁爆的辣椒，簡直就是一種味蕾的享受，而且顏色看起來紅亮，特別能勾起人們的食欲。接下來就給大家詳細(xì)介紹麻辣小龍蝦的吃法，讓你們能夠最大程度享用蝦肉的鮮美。
首先，卸蝦鉗。把小龍蝦的鉗部沿著關(guān)節(jié)扭斷后，先把鉗子里的蝦肉吃干凈，有很多人會(huì)直接把蝦鉗扔掉，但實(shí)際上，蝦鉗中也含有很多蝦肉，特別是若是龍蝦個(gè)頭較大時(shí)也相對(duì)更多。接著再讓蝦頭和蝦身兩者分開，輕輕扭開即可。
然后，吃蝦黃。蝦黃處于小龍蝦的頭部，但是有很多飯店售賣的小龍蝦處理過程不干凈，容易造成頭部有很多雜質(zhì)和一些不能食用的部位，在吃的時(shí)候應(yīng)該有所注意。因?yàn)橛行╇s物會(huì)含有一些毒素，不利于人體健康。
最后，拽蝦尾。接下來就是吃含有最多蝦肉的部位了，輕輕拽蝦尾，再剝?nèi)ネ鈿?，就可以吃到美味的蝦肉了?？梢愿鶕?jù)自己的口味調(diào)制醬汁，用蝦肉蘸著食用，不過麻辣小龍蝦本來就比較入味。麻辣小龍蝦能吃的部位就食用完了。
以上就是關(guān)于麻辣小龍蝦的吃法，很多人因?yàn)椴恢廊绾握_吃小龍蝦而造成蝦肉浪費(fèi)的情況，經(jīng)過上述介紹后相信你能夠享受到鮮美的蝦肉，以及能夠吸收最多的營養(yǎng)成分。而且在食用麻辣小龍蝦時(shí)不要飲用涼性飲料，容易引起胃部不適等癥狀。
