黑胡椒牛肉意面是一種比較常見的食物,這種食物是利用意大利面條來制作的,首先我們需要準(zhǔn)備牛肉、洋蔥、意大利面等,然后將面條先用開水燙熟,在將黑胡椒、牛肉、洋蔥等撒上面條上面,放進(jìn)錫紙盒中,然后撒上一層芝士,這樣就可以制作出黑胡椒牛肉意面,喜歡吃的朋友可以來嘗試一下。
用料
sr螺旋意大利面150克
牛肉120克
輔料
洋蔥50克
調(diào)料
食鹽1茶匙
橄欖油2湯匙
黑胡椒粉1茶匙
朗姆酒1茶匙
披薩草1/2茶匙
水適量
做法
1.牛肉清洗干凈
2.牛肉切成小條
3.放入1/3茶匙鹽、1/2茶匙黑胡椒粉和白朗姆酒,抓拌均勻
4.放入少許橄欖油,抓拌均勻
5.洋蔥洗凈,切成丁
6.煮鍋中放入適量水,煮開后滴入幾滴橄欖油,放1/3茶匙鹽,放入意面煮至熟
7.將煮熟的意面撈出,用涼水沖涼后放入少許橄欖油,拌勻
8.炒鍋中放入適量橄欖油,油溫升高后放入洋蔥、披薩草,炒出香味
9.放入牛肉,翻炒
10.炒至肉色變白
11.放入意面、1/3茶匙鹽和1/2茶匙黑胡椒粉,翻炒
12.撒入少許披薩草,翻炒均勻后盛出即可